Зеленый чай – традиционный напиток людей, следящих за своим здоровьем и фигурой. Он полезен для организма, продлевает жизнь, защищает от многих болезней, способствует потере веса или поддержанию его в норме. Большинство любителей зеленого чая, употребляющих его регулярно, не страдают избыточной массой тела. Тем же, кто не склонен к таким чаепитиям, но желает постройнеть, может помочь диета на зеленом чае. Таких методик существует большое количество – от очень жестких разгрузочных дней до щадящих систем питания. В целом, этот целебный настой входит в меню практически всех диет, поскольку активно способствует похудению, усиливая эффективность любого рациона.
В чайных листках, которые согласно технологии производства подвергаются минимальной ферментации (окислению), содержится много витаминов, минералов, других полезных веществ, обеспечивающих нормальную работу всего организма, что способствует здоровому похудению.
Регулярное употребление изумрудного настоя увеличивает скорость метаболизма, а также оказывает целый ряд других воздействий, приводящих к потере лишних килограммов:
- дает мочегонный эффект, способствуя выведению лишней жидкости;
- является отличным жиросжигателем, почти в 1,5 раза увеличивая объем расщепляемых жиров;
- снижает аппетит, уменьшая количество съеденной пищи;
- оказывает потогонное действие, очищая организм от шлаков и токсических веществ.
За счет высокого содержания кофеина зеленый чай придает бодрости, улучшает настроение, повышает работоспособность, позволяя легче переносить тяготы самого строгого рациона питания.
Диеты на зеленом чае могут длиться от одного дня и практически до бесконечности, что зависит от введенных ограничений либо цели применения. Все варианты таких систем питания можно разделить на два вида: строгие – продолжительностью 1–3 дня или щадящие – от одной недели и больше.
Полезные свойства, состав и калорийность
В состав листьев входят вещества, которые не позволят сомневаться в полезности питья:
- танины и катехины;
- кофеин, теобромин, теофиллин;
- минералы (кальций, железо, йод, калий, натрий, магний, марганец, селен, хром, цинк) и витамины (А, В1, В2, В3, С, Е, Р).
Зеленый настой может успокоить нервную систему и в то же время способствовать ее возбуждению. Все зависит от того, как готовить напиток и сколько раз в день его пить. Из-за кофеина, который есть в составе, такой настой лучше всего пить с утра. Тогда он поможет взбодриться и наполнит энергией на весь день. Вечером больше подойдет слабый настой. Если сделать его покрепче, то можно вызвать бессонницу.
Зеленый чай
Полезен зеленый чай для:
- сердечно-сосудистой системы (улучшения кровотока, снижения уровня кровяного давления и защиты от атеросклероза);
- пищеварительного процесса (борьбы с расстройством желудка и дизентерией);
- нормализации артериального давления;
- стабилизации уровня сахара в крови;
- мочеполовой системы;
- укрепления опорно-двигательного аппарата;
- защиты от заболеваний простаты;
- восстановление баланса крови при диабете;
- нормализации гормонального фона;
- профилактики онкологических болезней;
- омоложения кожи, препятствия появления морщин и других изменений, связанных со старением организма;
- устранения головной боли;
- укрепления зубов, избавления от ротовых инфекций;
- устранения отечностей;
- препятствия выпадения волос и появления перхоти.
Без добавок напиток имеет невысокую калорийность. На порцию приходиться приблизительно 4 калории. Так что чистое питье можно использовать в диетическом питании. Если добавлять к нему сахар, мед или молоко, то калорийность будет значительно выше, что нежелательно во время похудения.
Какова польза и вред зеленого чая для похудения
Также хорошо пить зеленый чай во время похудения. Чтобы добиться желаемого эффекта, питье нужно использовать в комплексе с диетическим питанием и физическими нагрузками. Напиток без добавок хорошо использовать вместо перекуса. Он может утолить аппетит и при этом не способствовать появлению чувства голода в течении длительного времени.
Кроме этого, питье имеет очищающее свойство – выводит токсины, шлаки, лишнюю влагу. Составляющие компоненты позитивно влияют на метаболизм, стимулируют расщепление жиров, что очень хорошо для потери веса.
Настой из зеленого чая для глаз
Но не стоит заменять напитком полноценные приемы пищи. Это может негативно сказаться на пищеварительном процессе, привести к дальнейшим перееданиям, нарушениям нормальной работы внутренних органов и других сбоев в организме.
Как пить зеленый чай для похудения
Пить настой надо в чистом виде, не добавляя подсластители. Это сохранит его вкус и не прибавит лишней калорийности. Чтобы разнообразить напиток, можно добавить лимон, мяту или мелиссу. Также хорошо сочетается с питьем корица или имбирь. Эти добавки не ухудшат эффект при похудении, но сделают чай более вкусным.
Во время диеты рекомендуют пить холодный настой. В таком случае организм будет тратить энергию на то, чтобы его подогреть и, в итоге, потратиться большее количество калорий. Принимать питье можно в течении целого дня, заменяя им другие напитки, но, конечно, не обычную воду. Вода в чистом виде во время диеты также необходима для очищения и вывода вредных веществ.
С утра зеленым чаем можно заменить кофе (советуем почитать статью — что лучше, зеленый чай или кофе). Напиток так же тонизирует и бодрит, но не принесет возможного вреда. Утреннее питье может быть покрепче, в остальные приемы лучше делать слабый настой. В день можно выпивать около 4 чашек чая. Следует также обращать внимание на качество сырья. Только хорошее питье способно принести пользу и помочь достичь поставленной цели при похудении. Иначе зеленый чай для похудения может принести вред.
Сухие листья зеленого чая
Сколько пить чтобы похудеть
Рекомендуют пить по чашке перед приемом пищи и после. Но это надо делать за полчаса и после такого же промежутка времени соответственно. Стандартно выпивают приблизительно 4 чашки в день.
Но это зависит от распорядка дня, диеты и физической активности. Хорошо принимать настой в перерывах, когда появляется чувство голода. Это заменит перекус и не позволит набрать лишних калорий от других продуктов.
Главное принимать чистый напиток, де добавляя в него ничего и не использовать ничего «в прикуску». Если основные приемы пищи низкокалорийные, то в качестве исключения можно выпить чашку чая с сухофруктами или добавить немного качественного меда. Но в таком виде питье нельзя принимать часто, потому что можно значительно повысить калорийность перекуса.
Можно ли на вечером и на ночь
В состав листьев входит кофеин. В комплексе с танином он имеет не такое же действие, как в кофе, но все же, может вызвать нарушение сна.
Поэтому лучше всего пить такой настой утром или днем. В это время он сможет тонизировать и придать необходимую бодрость. Стоит также не преувеличить с крепостью напитка. Особенно, если принимать настой после обеда. С утра можно пить чай покрепче, ближе к вечеру лучше делать слабую заварку.
Настой из крупных листьев зеленого чая
Можно ли пить после еды
Пить чай натощак – не самая лучшая идея. Это увеличит концентрацию желудочного сока, что может раздразнить желудок. Особенно опасно такое состояние при гастрите. Поэтому питье лучше принимать, предварительно поев.
Но сразу же после еды употреблять напиток также не стоит. После еды обильное питье может наоборот сильно снизить количество желудочного сока. Это замедлит пищеварение и нарушит нормальную работу желудка. Поэтому лучше всего пить настой после еды, сделав перерыв приблизительно на полчаса.
Принципы питания
Существует несколько вариантов чайной диеты, отличающихся продолжительностью и построением меню. Для потери 2-3 кг подойдет трехдневная диета. Если желаете получить более стойкий результат, то придется ограничивать себя в течение двух недель.
Рацион в период соблюдения диеты достаточно сбалансирован и включает в себя немалое количество различных продуктов. Основу меню составляют овощи и фрукты, а также крупы. Разрешено употреблять мясо и рыбу нежирных сортов. Отдавайте предпочтение таким способам приготовления блюд, как тушение, варка, запекание в духовке или на гриле. А вот обжаривание в большом количестве масла категорически запрещено. Помимо этого, нежелательно присутствие в меню сладостей и дрожжевой выпечки, жирной и копченой пищи, алкоголя.
Отдельным пунктом является зеленый чай. Выбирайте только качественный продукт, желательно чтобы он был произведен в Китае или Японии. Заваривать напиток также нужно правильно. Сухие чаинки (примерно 1 ч. л. на стакан воды) залейте горячей, но не кипящей, водой. Подождите 3-5 минут и слейте жидкость, далее добавьте уже немного остывшую воду. В чай можно класть мед или лимон, но не сахар. Кроме того, популярен также напиток с молоком, которому приписывают мочегонные свойства.
Диета на зеленом чае
Диета на зеленом чае должна вмещать не только питье, но и полноценные приемы пищи. Это необходимо для нормального функционирования всех органов. Напиток может послужить в качестве перекуса.
В этом случае, помимо основных диетических приемов пищи, вы не наберете лишних калорий, как во время обычного перекуса. Настой способен снижать аппетит и благоприятно влияет на пищеварение.
С рисом
Во время такой диеты кушать можно только рис, пить зеленый чай и молоко. Такой разгрузочный рацион должен длиться не более 3 дней. Продукты должны быть качественными и правильно приготовленными.
Рис нужно использовать неочищенный, бурый. Обычный шлифованный продукт не принесет нужной пользы при такой низкокалорийной диете. Чай должен быть крупнолистовым и иметь хорошее качество.
Зеленый чай с лимоном и мятой
Пакетированный продукт не имеет необходимой пользы и не будет настолько эффективным, как листовой. Молоко также надо пить хорошего качества. Подойдет свежий продукт невысокой жирности.
На завтрак рекомендуют принимать чай, разведенный с молоком в пропорции 1:1. Можно выпить несколько чашек. В обед – порция риса без добавок. Его можно разве что разбавить молоком, но не варить кашу на его основе. Ужин также состоит из риса, но уже порции поменьше, и чая с молоком. В качестве перекуса можно пить чай без молока.
Такая диета низкокалорийная, направленная на очищение организма. Поэтому резкий переход с обычного меню может вызвать сильный стресс для органов пищеварения. Чтобы этого избежать, стоит уменьшать порции и готовить более диетическую еду постепенно, готовясь к разгрузочным дням за неделю.
И яйцах с изюмом
Длительность такой диеты не должна длиться более, чем 7 дней. Использовать ее можно только при отсутствии болезней органов пищеварения. Не разрешается при этом использовать сахар и соль, а также кушать только в указанное время.
- 7:00 — чашка зеленого чая;
- 9:00 — вареное яйцо всмятку;
- 11:00 — запаренный изюм – столовая ложка;
- 13:00 — половина филе курицы;
- 15:00 — стакан томатного сока;
- 17:00 — яйцо всмятку;
- 19:00 — среднее яблоко (груша);
- 21:00 — молоко с невысоким содержанием жира (1 стакан).
Зеленый настой с молоком
И гречке
Такой рацион питания нужно использовать не более 4 дней. За это время можно избавиться от 2 до 4 килограмм.
- Вечером 1 стакан гречки запаривают 2 стаканами горячей кипяченной воды;
- Емкость плотно закрывают, укутывают полотенцем и оставляют до утра;
- Кашу нельзя солить и добавлять другие ингредиенты. Кушать можно в удобное время в течение дня;
- 1 ложку сухих чайных листьев заливают стаканом кипятка. Пить настой можно через 40 минут после приема гречки.
И меде
Чай с медом – это не слишком калорийное питье, поэтому использовать его в монодиетах нежелательно. На 1 чашку зеленого настоя с чайной ложкой меда приходиться около 30 калорий. Во время диетического питания можно заменять ужин порцией такого напитка.
Это позволить утолить голод и при этом не переесть на ночь. Также можно заменить любой другой прием еды. Но лучше не использовать такую диету в течении длительного времени.
С молоком
Первый прием зеленого чая с молоком может быть вместо завтрака, второй – перед обедом и ужином, за полчаса. Вместе с диетой, во время применения напитка можно потерять 5 килограмм за 1 неделю.
Заваривать листья надо обычным способом, а после добавлять молоко. Принимают настой в течении дня вместо перекусов в холодном и горячем виде.
Крепкая заварка зеленого чая
Также можно заваривать листья непосредственно в молоке. Для этого надо нагреть 1 литр молока до температуры 80 градусов и всыпать 3 чайных ложки листов. За 10 минут листья должны настоятся. Молоко не должно иметь высокий процент жира, а чай надо использовать качественный, крупнолистный.
Питаться при такой диете стоит часто, но небольшими порциями. Когда чувствуется голод, надо выпивать по чашке молочного настоя и не кушать на ночь.
И кефире с яблоками
Диета рассчитана на 5 дней. В день надо кушать 6 раз. В каждый из приемов должны входить яблоки. Через полчаса выпивают по 150 миллилитров кефира. Зеленый чай при этом пьют в неограниченном количестве, но в мерах разумного. Кроме этого, в течение дня надо пить обычную воду, не менее, чем 2 литра.
Последний прием еды должен быть за 2 часа до сна. Такое меню хорошо подходит во время дней разгрузки. Если включать эти продукты в диетическое питание, то они могут послужить перекусом.
С творогом
Такой рацион распределен на 3 дня. Чай пьют, в основном, сутра, но его также можно использовать вместо перекуса.
1 день
Утром – 200 грамм творога, зеленый чай без сахара.
В обед – куриное филе – 200 грамм, зеленый чай.
Вечером – 200 грамм творога, обезжиренный кефир.
Качественное чайное сырье
2 день
Утром – варенное всмятку яйцо, чистый настой из зеленого чая.
В обед – нежирная тушенная рыба (200 грамм), 200 грамм творога.
Вечером – 200 грамм творога, яблоко.
3 день
Утром – варенное яйцо вкрутую, зеленый чай.
В обед – яблоко, 200 грамм творога.
Вечером – 200 грамм творога.
Недельная
Рацион питания на неделю – разнообразный, но должен содержать только низкокалорийные продукты. Чай можно пить только в чистом виде, без подсластителей и других добавок. Можно, разве что, положить в напиток лимон или мяту. Его используют в качестве перекуса, не ранее, чем через полчаса после приема пищи.
В этот период также разрешают кушать обезжиренное мясо, рыбу, каши, варенные или тушенные овощи, творог и йогурт. Кушать надо маленькими порциями, но часто.
На 1 день
Один или два раза в месяц можно устраивать разгрузочные дни на зеленом чае. Его надо пить в теплом виде, заваривая 1 чайную ложку листов 1 стаканом кипятка. Настой пьют в течение дня, чередуя с обычной водой. В более щадящих вариантах, к напитку можно добавить мед, молоко или пить его вместе с сухофруктами.
Такие разгрузочные дни позволят очистить организм, вывести шлаки и токсины. Но они крайне опасны для тех, кто имеет проблемы с органами пищеварения. При любых болезнях лучше сначала проконсультироваться с врачом.
Зеленый чай в пакетиках
Японская диета гейш
Диета рассчитана на 5 дней. Меню не будет разнообразное. Использовать можно только Зеленый чай, молоко и рис.
На завтрак – 2 чашки чая с молоком.
В обед – 250 грамм риса, без соли и других добавок, чай с молоком (равные пропорции).
На ужин – рис (250 грамм), чай (с молоком или без).
Питье без молока также можно пить в течение дня. Также стоит употреблять обычную воду без газа. По истечении 5 дней, можно постепенно возвращаться к обычному рациону. Повторять диету лучше не раньше, чем через неделю.
Можно ли выпить с утра на диете
В составе листьев есть кофеин, поэтому лучше всего пить настой утром. Но если пить его натощак, то перед этим надо убедиться, что нет каких-либо заболеваний или нарушений работы органов пищеварительной системы.
Питье способно повысить количество кислоты в желудке, что раздражает его стенки и может привести не только к неприятным ощущениям, но и к развитию болезней. Разбавленный настой с молоком более мягко действует на внутренние стенки органа, поэтому лучше принимать напиток в таком виде.
Каких результатов можно добиться и в какой срок
В ежедневное меню при диете нужно вносить фрукты, овощи, белковые продукты и качественный, листовой зеленый настой. Кушать необходимо часто, но понемногу.
Если не употреблять высококалорийных продуктов, через 3 дня такого режима питания уже можно почувствовать желаемую легкость от очищение организма. Диету нужно соблюдать около 2 недель. Повторное применение рекомендуют делать несколько раз в год.
Зеленый чай с корицей
Варианты щадящих диет
Щадящие методики похудения на зеленом чае относятся не столько к диетам, как к системам питания. Они обычно рассчитаны на несколько дней, но могут продолжаться намного дольше. Результат потери веса при таких диетах не просто высокий, а стабильный и продолжительный. При этом обеспечивается полноценное питание с наличием всех необходимых питательных веществ. Самыми распространенными из них являются диеты на крупе и зеленом чае.
Кашевые диеты на зеленом чае
Методики похудения на кашах пользуются популярностью благодаря своей простоте, дешевизне и эффективности. Особенно часто многие худеющие используют для своих целей гречку или рис.
Гречка и зеленый чай
Гречневая диета на зеленом чае рассчитана на 7 дней, за время которых можно избавиться от 5–7 лишних килограммов. При этом нет необходимости сидеть только на гречке – разрешаются все фрукты, за исключением бананов, а также нежирный кефир. Питание должно быть трехразовым с соблюдением следующего рациона:
- утром – гречневая каша, 100 г фруктов, стакан кефира;
- в обед – гречневая каша, 100 г фруктов, стакан кефира;
- вечером – гречневая каша, стакан кефира.
Кашу можно кушать в любом количестве, но готовится она особым способом – запаривается на ночь в соотношении 1:2 (стакан крупы заливается 2 стаканами кипятка). Также необходимо между приемами пищи пить зеленый чай – 1,5 литра за день – и столько же чистой воды. Ужинать нужно не позже, чем за 4 часа до сна. По такому же принципу строится и трехдневная диета на гречке, но при этом из рациона полностью убираются фрукты. Такой вариант является разгрузочным. Он более строгий, поэтому за 3 дня удается потерять тоже около 5 кг, но больше за счет выведения жидкости.
Рис и зеленый чай («Диета гейши»)
Очищение для похудения на рисе уже становится чуть ли не универсальным способом избавления от всех проблем со здоровьем или весом. Но именно сочетание риса с зеленым чаем обладает особыми свойствами. Так называемая «Диета гейши» стала результатом многочисленных исследований японской кухни.
Рис и зеленый чай являются неизменными составляющими рациона японских гейш, которые славятся своей идеальной фигурой, гладкой здоровой кожей, густыми шелковистыми волосами, причем сохраняют все это до глубокой старости.
Методика похудения на рисе и зеленом чае рассчитана на 6 дней, в течение которых можно сбросить до 8 килограммов лишнего веса. Для достижения наибольшего эффекта рекомендуется пройти два курса с десятидневным перерывом.
Первый день – подготовительный. Следует перейти на легкие овощные супы с добавлением небольшого количества риса и употреблением до 1 литра зеленого чая за день. Со второго по шестой день нужно придерживаться следующего меню:
- 7:00–8:00 – два стакана молокочая, приготовленного путем заваривания зеленого чая смесью воды с молоком (1:1);
- 12:00–13:00 – 100 г сваренного на воде риса, стакан обезжиренного молока;
- 17:00–18:00 – 100 г такого же риса, стакан молокочая, приготовленного по указанному выше рецепту.
Многие сторонники этой методики похудения считают, что для нее подходят любые виды риса, но оригинальная диета гейш предполагает употребление только неочищенного бурого риса. Если такого риса нет, можно попробовать варить обычный или обратиться к другим способам похудения на зеленом чае – максимально щадящим и полезным.
Как правильно худеть с использованием фито-чая
Фито-чай имеет практически такой же эффект, как и настой из обычных листьев. Но чаще всего, помимо зеленого чая, в комплекс входят другие травы.
Фито-чай необходимо использовать для:
- избавления от отечности;
- более активного расщепления жиров;
- подавления аппетита и избавления от чувства голода;
- чтобы не допустить переедания.
Питье надо принимать регулярно, в теплом виде. Пить его стоит за 30-40 минут до или после приемов пищи. Если запивать еду, то можно добиться растяжения желудка. В таком случае его объемы увеличатся, и чтобы не чувствовать голода, придется кушать порции побольше. То же происходит, если принимать напиток непосредственно перед едой.
Выпитая чашка фито-чая за полчаса до трапезы, позволит утолить аппетит и таким образом защитит от переедания. Также хорошо использовать питье вместо перекуса. В день можно выпивать около 3 чашек стандартного размера.
Состав фито-чая может отличаться, поэтому заваривать его надо, следуя инструкции. Лучше всего при этом использовать глиняную, керамическую или стеклянную посуду.
Заваренный зеленый фито-чай
Механизм снижения веса
Сразу следует признать, что зелёный чай способствует похудению, — это факт. Но он не является панацеей и мощным диетическим продуктом, который можно использовать для монодиет — это отличное вспомогательное средство, которое ускоряет процесс сжигания жиров на фоне других систем для снижения веса.
Если сочетать употребление этого волшебного напитка с любой из диет (низкоуглеводной, белковой и др.) или интенсивными занятиями спортом, это даст неплохие результаты. И всё благодаря химическому составу этого божественного эликсира жизни, как его называют в Китае.
Вот чем полезен зелёный чай для похудения:
- ускоряет метаболизм;
- оказывает мочегонный эффект, выводя из организма всю лишнюю жидкость;
- полифенолы усиливают теплообмен в организме, перерабатывая отложенные жиры;
- снижает в крови содержание сахара, что подавляет чувство голода, — весьма полезное свойство для похудения: именно поэтому напиток рекомендуется употреблять за полчаса до приёма пищи, чтобы за обедом или ужином съесть меньше, чем обычно, да и во время диеты это помогает обуздать разыгравшийся аппетит;
- улучшает самочувствие: как известно, любая диета может вызывать головокружения и тошноту, которых не будет, если употреблять этот напиток;
- улучшает настроение, что позволяет стойко переносить самую строгую голодовку, многие из которых ведут к нервному срыву и депрессиям.
Всех, кто не верит в эффективность зелёного чая при похудении, можно ознакомить со следующими результатами исследований: если на протяжении недели выпивать до 6 стаканов этого напитка за сутки, объём жиров, которые сжигаются, увеличивается на 45 %. А это значит, что вы можете привести в порядок свою фигуру, избавившись, наконец, от уродующих прослоек на животе и других частях тела. Но всё это становится возможным лишь в том случае, если ваш организм выдержит водопад этого чудодейственного напитка.
Любопытный факт. В листьях зелёного чая содержится более 300 всевозможных химических соединений, большинство которых науке неизвестно до сих пор. Они трудно поддаются исследованиям, так как подвержены постоянным изменениям и зависят от возраста чайного куста, времени года, когда сырьё было собрано, способа обработки и условий хранения.
Какой зеленый чай полезен для похудения
Не все напитки одинаково полезны во время похудения. Выбирать надо только листовое сырье. Пакетированный продукт имеет в своем составе чайную пыль, а не настоящие листья. Такой напиток особой пользы не принесет, а значит – не подействует правильным образом во время диеты. Если уж хочется использовать сырье в пакетиках, то лучше выбирать «пирамидки». В них находятся те же листья, только измельченные.
Стоит отказаться от ароматизированных настоев, лучше использовать чай с сушенными кусочками фруктов. При этом пить его нужно без добавок. Сахар или мед могут значительно повысить калорийность, что скажется не лучшим образом на диетическом рационе.
Чай с молоком хорошо использовать во время низкокалорийных диет или разгрузочных дней. Такая добавка сделает настой не сильно концентрированным и прибавит к его составу полезных элементов.
Большой популярностью у китайцев пользуется чай кудин, он подавляет голод и улучшает метаболизм, что способствует эффективному снижению веса.
Как правильно выбрать чай?
Великое множество сортов заставляет обычного покупателя смутиться. Вашему вниманию рекомендации, как выбрать и купить лучший сорт целебного напитка:
- берите крупный лист, так вы имеете возможность не пить мусор с завода;
- пакетированный вариант не подойдет, как исключение- пирамидки с большими листами, но их стоимость довольно высока, и встречаются они редко;
- добавление сушеных ягод и цедры- хорошо.
Этот порошок серовато-желтого оттенка получают путем водно-спиртовой экстракции. Образовавшийся концентрат превращают в порошок и продают в виде капсул, которые принимаются 3 раза в день желающими похудеть и оздоровиться. Отличается данное средство тем, что всего в одной капсуле (400 мг) содержится:
- перетертые листики чая- 120 мг;
- порошковый экстракт green tea- 160 мг;
- аскорбинка- 20 мг;
- целлюлоза микрокристаллическая- 100 мг.
Экстракт зеленого чая для снижения веса на данный момент производит . Цена упаковки из 40 фито-таблеток составляет около 200 рублей. Он обладает теми же качествами, что и натуральный продукт. Оказывает очищающие и омолаживающее воздействие.
Перед тем, как худеть нужно выбрать правильный, хороший чай. Не берите самый дешевый, так как он может навредить организму.
Несколько полезных советов
Отдавайте предпочтение только качественному напитку и проверенным листовым сортам. Полностью откажитесь от чая в пакетиках, в нем нет ничего полезного и похудеть он вряд ли поможет.
При покупке обратите внимание на несколько моментов:
- Листовая масса должна быть однородной, сухой и рассыпчатой и без лишнего сора.
- На чайном листе обязательно должны быть светлые ворсинки.
- Если скрученный листик тереть между пальцами, то он должен ломаться, а не превращаться в пыль.
- При заваривании чай должен приобретать свой изначальный вид, то есть цельных листиков, а не их фрагментов.
Если покупаете чай на развес, то обязательно обратите внимание в какой таре он хранится. Ведь чайные листы очень чувствительны к солнечному свету и при его воздействии практически моментально теряют свои свойства и ароматный букет.
Как заварить
Перед тем, как заваривать настой, надо выбрать правильную емкость. Она должна быть не слишком маленькой, чтобы оставалось достаточно пространства для развертывания листьев. Самая хорошая заварка получается в глиняной или фарфоровой посуде. В стеклянной емкости питье слишком быстро остывает. Это не дает настоятся сырью в полной мере.
Количество заварки зависит от требуемого результата. Оптимальное количество – 1 чайная ложка на порцию. Если надо сделать настой послабее, то нужно использовать меньше листьев, крепкий настой потребует 2 чайные ложки сухого сырья.
Зеленый чай с имбирем
Также важно, сколько времени настаивать питье. Первая заварка длится недолго – всего около 10 секунд. При этом стоит не забывать, что после первого раза воду лучше слить, а на следующий раз уже можно использовать настой. Время последующих завариваний нужно увеличивать на несколько секунд.
Вода при этом должна иметь температуру 75-80 градусов. Для этого ее сначала надо вскипятить, а потом остудить. Нельзя использовать воду, которая еще не вскипела.
Чтобы приготовить качественный диетический напиток, нужно:
- Обдать емкость кипятком или немного ее подогреть;
- Всыпать нужное количество сырья с расчета 1 чайная ложка на 1 порцию питья;
- Наполнить четверть емкости горячей водой и через 5 секунд слить ее;
- Развернувшиеся листья снова залить водой и подержать 10 секунд;
- Последующие заваривания нужно делать более длительными. Но в любом случае заварка не должна длиться более, чем 2 минуты.
Лучшие добавки к зеленому чаю для похудения и полезные рецепты
В комплексе диетического питания лучше пить зеленый настой без добавок. Но если это будет корица, имбирь, мята или, к примеру, лимон, то это не навредит, а станет даже полезным бонусом при похудении. Поэтому нужно знать, с чем можно сочетать напиток, чтобы добиться необходимой цели во время похудения.
Зеленый чай с медом
С медом
Если вы не можете жить без сладкого, но при этом хотите похудеть, зеленый чай с медом будет лучшим решением во время диеты. Такое сочетание позволит надолго забыть про голод, при этом позволит забыть про углеводную ломку, которая часто бывает во время резкого уменьшения калорийности употребляемой пищи.
Чтобы сделать вкусный диетический настой, необходимо:
- Вскипятить воду и дать ей остыть до 80 градусов;
- Взять необходимое количество сухого сырья, залить его остывшим до нужной температуры кипятком;
- Первую заварку надо подержать несколько секунд и слить. Пить чай можно после второго заваривания;
- Готовый настой разливают по чашкам. Когда он немного остынет, можно добавлять не более, чем 1 маленькую ложку меда, без горки.
Если класть мед в горячий напиток, то он не принесет желаемой пользы и может даже навредить. Поэтому надо следить, чтобы питье сначала немного остыло.
С лимоном
Лимон сделает напиток интересней на вкус, а также пополнит его витаминный состав. Заваривание настоя не отличается от стандартного. Лимон можно класть порционно, в чашку или в чайник, после заваривания. Также, по желанию, можно использовать лимонный сок. Стоит учитывать, что в любом случае цитрусовые добавляют только после заваривания.
Цитрусовый зеленый чай
Такое питье способно:
- снизить уровень холестерина;
- притормозить процесс старения кожи;
- укрепить иммунную систему;
- взбодрить, наполнить энергией;
- расщепить жиры;
- улучшить метаболизм;
- нормализовать уровень глюкозы в крови;
- снизить аппетит.
С имбирем
Имбирь добавляют в зеленый чай для похудения не просто так. Корень насыщен аминокислотами и витаминами. Он способен ускорить метаболизм и активизировать расщепление жиров. В комплексе с чайными листьями, питье позитивно влияет на организм во время похудения.
Чтобы приготовить настой, необходимо:
- Добавить измельченный сушенный корень имбиря к сухим листьям;
- Смесь залить кипятком и настаивать около 2 минут.
Можно также приготовить настой по такому рецепту:
- Свежий корень имбиря трут на мелкой терке;
- В заварной чайник кладут листья, добавляют имбирь и заливают горячей кипяченной водой;
- На 0,5 литра жидкости надо добавлять не больше, чем столовую ложку имбиря;
- Смесь настаивают до готовности и пьют в теплом виде.
С молоком
Молоко при низкокалорийных диетах вызывает опасения, ведь это не очень низкокалорийный продукт. Но если использовать продукт с низким содержанием жира и пить его вместе с зеленым чаем в умеренном количестве, то это даже поможет похудеть.
Молочный зеленый чай
Дело в том, что при добавлении молока, напиток поможет дольше не чувствовать голода, тем самым он способствует уменьшению суточного количества употребленных калорий. Но питье с молоком можно пить реже, чем чистый настой.
Такое сочетание способствует:
- избавлению от токсинов и шлаков;
- улучшить работоспособность мозга, концентрацию внимания;
- нормализовать обмен веществ;
- вывести лишнюю жидкость, избавить от отечности;
- нормализовать работу сердца, сосудов и уровень сахара в крови.
Чтобы питье принесло пользу, нужно использовать молоко и чайные листья только хорошего качества. Молоко вливают в настоявшуюся заварку. В таком сочетании напиток можно пить не более, чем 3 раза в день. Кроме этого можно использовать чистый настой зеленого чая.
С корицей
Корица, как и заваренные чайные листья, способствует снижению аппетита. Кроме того, она способна:
- нормализовать работу пищеварительной системы, очистить кишечник от шлаков:
- ускорить метаболизм;
- снизить уровень сахара в крови.
Готовить напиток с корицей очень просто. Для этого нужно:
- Приблизительно 1 сантиметр коричной палочки нужно истолочь в ступке;
- Пересыпать ее в емкость для заваривания и добавить сухие чайные листья;
- Залить горячей водой и настаивать до готовности.
Хорошо заваренное зеленое питье
Также можно вначале заварить корицу в кипятке, перелить в термос и настаивать некоторое время. Далее надо заварить зеленый чай обычным способом и после настаивания смешать настои. Можно также добавить немного меда или пить в прикуску с сухофруктами.
Лавровый лист
Напиток с лавровым листом хорошо использовать еще до начала диеты. Это поможет подготовиться и очистить организм перед изменением рациона.
Для приготовления понадобиться 3 лавровых листа, 1 палочка корицы и 1 чайная ложка листьев зеленого чая.
- В подходящую емкость надо положить корицу, лавровый лист и чай;
- Далее надо вскипятить 800 миллилитров воды и залить сухие ингредиенты;
- Смесь накрывают крышкой и настаивают 15 минут;
- После питье надо процедить и перелить в стеклянную емкость;
- Принимать настой нужно по 200 миллилитров 3 раза в день.
Такой напиток противопоказан при заболеваниях кишечника, беременности, лактации, болезни Крона, почечной и печеночной недостаточности.
Отзывы и результаты похудевших
Марина, 27 лет, Москва
Я – большая поклонница зеленого чая, поэтому пью его регулярно, а на диеты сажусь раз в месяц, чтобы почистить организм. Стабильный вес удается поддерживать без проблем, думаю, действительно помогает чай – употребляю его с лимоном, с имбирем, с медом. Для разгрузки делаю молокочай и сижу на нем 1-2 дня – результат отличный. Причем это не только мое мнение, но и отзывы многих моих подруг, которым зеленый чай с молоком помогает быть стройными и подтянутыми, даже если позволять себе некоторые кулинарные излишества.
София Васильевна, 49 лет, г. Краснодар
Никогда не думала о том, что можно худеть на зеленом чае. Я не очень понимаю его вкус, так как больше увлекаюсь кофе. Мои любимые «похуделки» – на гречке и на рисе. Периодически сажусь на них, особенно после зимы или перед отпуском. Последний раз попробовала совместить свою привычную диету с питьем такого напитка, а также включила однодневные разгрузки на чае и воде. Вместо 4 кг, которые уходили раньше, удалось потерять почти 7 кг. Уверена, это благодаря чаю. Теперь пью его каждый день, чтобы после окончания диеты не возвращались прежние килограммы.
Ксения, 21 год, г. Иркутск
Применяю диету на зеленом чае и кефире, когда нужно срочно похудеть и сбросить пару килограммов перед каким-нибудь мероприятием, а также после него (если застолье было чересчур обильным). Результат отличный – веса уходит немного, но зато объемы уменьшаются, пусть даже за счет потери жидкости, зато в платье влезть могу! И еще на следующий день очень хорошо выглядит кожа, что тоже немаловажно для таких случаев.
Можно ли похудеть на зеленом чае в пакетиках
В пакетиках чаще всего находятся не измельченные чайные листы, а чайная пыль. Такое питье не принесет общей пользы, а значит не поспособствует и похудению.
Экстракт зеленого чая
Если времени или возможности заварить крупнолистовой чай нету, можно использовать пакетики-пирамидки. В них находятся измельченные листья, поэтому пользы будет больше, чем от чайного мусора и пыли в обычных пакетиках. Часто в пирамидки добавляют кусочки сушенных фруктов. Это разнообразит вкус и не помешает при использовании во время диеты.
Пакетированный чай лучше пить в чистом виде. Настой и без разбавления получается не очень крепким. При возможности, лучше не пить низкокачественный пакетированный напиток, даже не во время диеты. Особой пользы он не принесет, да и вкус у него отличается от качественного питья.
Рекомендуемые сорта
Несомненно, китайский зелёный чай считается одним из самых лучших, так как там существуют древние традиции его заготовки и хранения. Каждый сорт отличается особенным вкусом, что позволит скрасить и разгрузочный день, и недельную диету. Правда, придётся опустошить свой бюджет, потому что хороший фирменный напиток стоит немалых денег.
Итак, лучшие сорта зелёного чая для похудения — в данном рейтинге:
- Лун Цзин (название переводится как колодец дракона) — с ароматом жареных тыквенных семечек.
- Мао Фен (ворсистые пики) — самый бодрящий.
- Тай Пин Хоу Куй (главная обезьяна из Тай Пин) — очень нежный.
- Люй Му Дань (знаменитый китайский зелёный пион) — с охлаждающим эффектом.
- Лю Ань Гуа Пянь (по-русски — тыквенные семечки) — ароматный и тонизирующий.
- Би Ло Чунь (красивый перевод — изумрудные спирали весны) — с максимальным количеством аминокислот.
- Сенча — японский, очень хороший зелёный чай, отлично утоляет жажду.
- Ганпаудер (порох) — бюджетный вариант.
- Нефритовые кольца — ароматизированный, с жасмином.
- Улун — промежуточное звено между зелёным и красным сортами.
Узнайте, какими дополнительными свойствами обладает каждый из представленных сортов чая, какими вкусовыми особенностями отличается от остальных. Ознакомьтесь с ценами, почитайте отзывы. Спросите на форумах о том, кто на каком бренде, действительно, смог избавиться от лишних килограммов.
Чем больше вы соберёте информации — тем лучше подготовитесь к процессу похудению. И не забудьте научиться правильно заваривать напиток.
Это интересно. Зелёный чай — прекрасная и более выгодная во всех отношениях альтернатива кофе. В нём гораздо больше кофеина, но он практически не чувствуется и действует на организм максимально мягко, так как вступает в реакцию с танином. А он, как известно, активизирует умственную и физическую активность. Так что похудение с помощью этого удивительного напитка дарит бодрость духа и прекрасное настроение на протяжении всей диеты.
Поможет ли холодный чай сбросить килограммы
Холодное питье окажет такую же пользу при похудении, как и теплое. Но его плюс состоит в том, что на подогрев напитка организм будет тратить больше энергии. При этом жир будет расщепляться быстрее, метаболизм ускорятся, и вес будет снижаться интенсивней. Речь идет только о приготовленном чае в домашних условиях. Холодный чай, который продается в бутылках – это далеко не диетический продукт. Кроме других добавок, там находится много сахара, что крайне нежелательно во время диеты.
Чтобы разнообразить вкус, можно приготовить напиток с добавлением фруктов и других элементов:
Напиток со льдом из настоя ромашки
- Взять горсть сушенной ромашки и залить ее горячей водой;
- Настаивать 10 минут, затем остудить и процедить;
- Разлить настой по формочкам для льда и поставить в морозильную камеру.
Зеленый чай с ромашкой
- Заварить чайные листья, перелить заварку в большую емкость и добавить кипятка;
- Чай должен остыть. Далее его надо поставить в холодильник;
- Застывший лед раскладывают порционно и заливают его холодным настоем.
С лимоном
- 3 столовых ложки крупных чайных листьев залить горячей водой и оставить на 15 минут настаиваться;
- Сок из 2 лимонов надо выдавить, мякоть и цедру измельчить;
- В подходящую емкость нужно влить процеженную заварку, добавить 0,5 литра кипятка, лимонный сок и кашицу с цедры и мякоти;
- Ингредиенты перемешивают и ставят в холодильник;
- Готовое питье разливают по порциям, предварительно положив на дно бокалов кубики льда.
С клубникой
- 1 чайную ложку листьев залить 1 стаканом кипяченной воды температурой 80 градусов;
- 4 крупных ягод клубники смешать с соком лимона, листьями мяты и взбить в блендере;
- Когда чай остынет, в него надо добавить взбитую смесь;
- Получившуюся массу нужно поставить в холодильник на полчаса;
- Затем смесь стоит процедить, положить на дно порционной емкости лед и влить питье.
Экстракт зеленого чая для похудения
Экстракт зеленого чая делают путем спиртово-водной экстракции. В итоге получается порошок серовато-желтого оттенка. Продается готовый продукт в виде капсул. Желающие похудеть принимают по 3 капсулы в день.
Зеленый чай с клубникой
Кроме, собственно измельченных чайных листьев, в состав порошка входит аскорбиновая кислота и микрокристаллическая целлюлоза.
Экстракт зеленого чая помогает:
- замедлить старение клеток;
- снизить уровень холестерина в крови;
- снизить риск болезней сердечно-сосудистой системы;
- превратить жировые отложения в энергию;
- привести организм в тонус, взбодриться и наполниться энергией;
- укрепить сосудистые стенки, зубную эмаль и защитить от кариеса;
- защитить от появления целлюлита.
Из-за входящих в состав компонентов, такой экстракт используют не только в диетологии. Он незаменим в средствах для ухода за ногтями и волосами, при изготовления мыла, косметических средств против старения кожи, для ухода за полостью рта, заживляющих средств.
Не стоит принимать экстракт, если имеются:
- индивидуальная непереносимость компонентов состава;
- гастрит;
- пониженное артериальное давление;
- камни или песок в желчном пузыре;
- болезни почек;
- аритмия;
- во время беременности и кормления грудью.
Если во время приема появится аллергия, вздутие живота, снижение артериального давления, запоры или диарея, нужно прекратить использовать экстракт в питании.
Зеленый чай с лавровым листом
Противопоказания
Несмотря на то, что польза зелёного чая для похудения несомненна (при грамотном подходе), он может оказаться вредным и даже ядовитым. Это происходит в двух случаях.
Во-первых, если игнорировать противопоказания к его активному употреблению. Во-вторых, если постоянно пить напиток, который простоял заваренным более 6 часов. В нём образуются вредные для организма фенольные соединения, которые могут привести к отравлению.
Противопоказания к употреблению:
- любые проблемы с сердцем, которое в больном состоянии не выдержит такого большого количества кофеина и танина;
- склонность к образованию камней в почках;
- пожилой возраст;
- обострение язвы, желудочной эрозии, гастрита;
- высокая температура;
- выраженная аритмия;
- бессонница;
- высокое давление;
- подагра;
- глаукома.
Очень часто диеты сопровождаются расстройствами пищеварительного тракта. А тут на него ещё и зелёный чай будет воздействовать. Это может привести в конечном итоге к прободению язвы и больничной койке. При больших количествах употреблённого напитка может начаться тахикардия и покалывания в области сердца.
Так что в этом эликсире есть и польза, и вред для похудения, которые вы объективно должны оценить ещё до того, как голодать таким способом. Чтобы не довести себя до истощения или болезненного состояния, очень важно выбрать правильную схему его употребления.
К сожалению. Зелёный чай даёт очень серьёзную нагрузку на сердце, что недопустимо, если оно больное. Так что не стоит экспериментировать с таким способом похудения всем, у кого есть проблемы с сердечно-сосудистой системой.
Так насколько же эффективен чай во время диеты
Во время диеты зеленый чай способствует быстрейшему выводу шлаков и токсинов, ускоряет обмен веществ и способствует сжиганию жира. Если регулярно пить настой, можно добиться снижения аппетита и нормализовать уровень сахара в крови.
Использовать питье можно вместо перекуса. При низкокалорийной диете в чай можно добавлять молоко или немного меда. Также хорошо организовывать разгрузочные дни на основе зеленого настоя.
Чтобы разнообразить вкус и пополнить витаминный состав, в питье можно добавлять корицу, лимон, мяту, лавровый лист и другие полезные добавки. В день нужно выпивать приблизительно 4 чашки такого настоя. Первые результаты можно заметить уже через месяц. Это с учетом использования щадящей диеты и небольших физических нагрузок. Интенсивные упражнения и более строгая диета в комплексе с зеленым чаем способствует быстрейшему похудению.