944
Чтобы сбросить излишек веса и привести фигуру в хорошее состояние, часто применяют сухое голодание. В основном люди стараются похудеть, применяя различные системы питания, есть среди них и вариант, когда от пищи и питья отказываются на некоторое время целиком.
Сухой голод для соблюдения довольно непрост, некоторым он может показаться достаточно жестким и тяжелым. Но все же такой вариант применяют довольно часто, поскольку результаты диеты достаточно эффективны.Чтобы провести сухую голодовку с наибольшей результативностью, необходимо заранее выяснить особенности диеты и правила для ее осуществления.
Плюсы и минусы голода для похудения
В похудании голод играет важную роль, но иногда этот процесс, при недоедании, может способствовать появлению общего недомогания и дискомфорта. Но это всего лишь защитная реакция организма на голод, и она быстро проходит при верном соблюдении применяемой методики. При рассмотрении всех правил и методов голодовок, необходимо учесть все плюсы и минусы данного вида похудания. Рассмотрим преимущества голодовок для похудания:
- в первые дни применения этого метода можно сбросить до трех килограмм,
- происходит очистка организма от различных ядовитых компонентов и токсинов, ведь не зря, еще в давние времена голодание применялось в оздоровительных целях,
- происходит оздоровление всего организма, улучшается работа всех органов и повышается усвоение белков, жиров и углеводов,
- через некоторое время произойдет заметное укрепление ногтевого и волосяного покрытия, вы увидите, что волосы приобретут более здоровый вид,
- применяя метод голодания, через некоторое время, вы почувствуете общую легкость в организме, которая появляется благодаря выводу из организма вредных веществ.
Положительный эффект метода голодания в сравнении с другими методиками заключается не просто в процессе от избавления лишнего веса, а в устранении причин появления проблемы. Благодаря этому методу можно достигнуть неплохих результатов, которые будут сохраняться длительное время.
Опасность ацидотического криза
Необходимо указать, что соблюдение диеты в соответствии правилам на самом деле не такое легкое дело, как может показаться. Приходится терпеть голод и жажду, что усугубляется психологическим аспектом, который неизбежно наступает при отказе от восполнения ресурсов.
При голодовке происходит кетоацидотический криз – состояние обуславливается тем, что организм не получает извне ни еды, ни воды. Ресурсы для обеспечения жизнедеятельности человеческий организм будет при этом стараться добыть, задействуя собственные резервы. У него изменяется метаболизм, химические реакции начинают проходить по-иному.
Процессы, идущие при голодовках в организме, сопровождаются увеличением уровня кетоновых тел. Такие продукты образуются при неполном распаде жиров или триглицеридов.
Когда от начала голодовки пройдет от двух до пяти дней, самочувствие заметно ухудшается. Особенно сильно проявляется криз в первые попытки провести чистку организма голодом. Именно по этой причине человек ощущает сильную слабость, недостаток воздуха и тошноту – признаки интоксикации организма. В особенно тяжелых случаях начинаются боли.
Те люди, кто серьезно увлекается периодическими голодовками, утверждают, что подобные кризы становятся менее выраженными с каждым последующим разом. Так происходит при утилизации кетоновых тел. Понемногу их содержание понижается. Поскольку кетоновые тела представляют компоненты с большим содержанием энергии, они выступают в качестве топлива для получения новых аминокислот. В результате начинается медленное восстановление тканей, что в конечном итоге благотворно отзывается на лечении.
Обязательно читайте: Сколько нужно калорий в день мужчинам, чтобы похудеть?
Виды голодания и сроки для похудения
Процесс голодания можно осуществить разными способами, которые имеют отличия и по методу, и по времени применения.
- Частичное. Это наиболее щадящий метод. При этом способе голодания из рациона исключается ряд некоторых продуктов. Процедура еще имеет название качественное недоедание.
- Сухое голодание для похудения. Это жесткий, но результативный метод (подробно о жесткой диете). В период применения этого метода совсем нельзя есть и употреблять даже воду. Но такой метод применяется на протяжении трех дней и за это время организм полностью проходит очистку, при этом теряя лишние килограммы.
- Полное на воде. Это наиболее применяемый вид голодания, при нем исключено употребление пищи, а вода употребляется в разном количестве. Подробно что дает использование воды при похудении и как правильно выбрать.
- Комбинированное. Данное голодание является более полезным, в курс входят оба варианта полного голодания. Двое, трое суток вы держитесь без пищи и жидкости, а после этого срока разрешается принимать воду в объеме 100мг на 10кг всей массы тела.
Подготовка
Теоретическая
Для начала изучите материал по данному вопросу, взвесьте все за и против. Особое внимание уделите критике, возможным осложнениям и тем последствиям, к которым приводит голодание.
Если после этого желание испытать это на себе не исчезнет, необходимо найти специалиста с медицинским образованием, который имеет опыт ведения подобных пациентов. Он расскажет, как подготовиться, с чего начать, предложит лечь в свою клинику при её наличии.
Полезно также будет найти тех людей, кто уже практиковал подобное и может поделиться опытом — как негативным, так и положительным. Круг единомышленников будет весьма кстати. В любых затруднительных ситуациях они смогут дать совет и развеять сомнения.
Моральная
Сухое голодание оказывает огромную нагрузку на психику. Продержаться без воды и еды даже один день — невероятное испытание. Поэтому мероприятие рекомендуется проводить только тем, кто не страдает от депрессий. Если не уверены в себе, нужно предварительно пропить курс антидепрессантов и подготовиться морально. Чем раньше вы задумаетесь об этом, тем лучше: длительность приёма подобных препаратов — от 3 недель (это минимум) до нескольких месяцев.
Физическая
Организм нужно тщательно подготовить к предстоящему испытанию. Как это ни странно прозвучит, но силовые нагрузки за 2-3 недели до голодовки прекращаются. Если мышцы будут накачены, именно они пойдут в расход первыми.
А вот кардио на этапе подготовки приветствуются, так как укрепляют сердечную мышцу, нагрузка на которую будет колоссальная. Рекомендуются утренние пробежки, бассейн, пешие прогулки, зарядка.
Не лишним будет также пройти медобследование на наличие противопоказаний. Разрешение врача вы вряд получите, потому что большинство медиков не поддержат такую инициативу.
В плане питания
За 2 недели до сухого голодания необходимо изменить рацион питания, потому что нельзя резко прекращать есть. Это чревато серьёзными нарушениями в работе ЖКТ. От каждой категории продуктов нужно отказываться постепенно:
- 1-2 дни: от жирного мяса (остаётся только курица) и жареных блюд;
- 3-4: от сладкой выпечки, сахара, кофе и алкоголя;
- 5-6: от острой, маринованной, солёной, копчёной пищи, консерв, приправ, фастфуда, снеков, газированных напитков;
- 7-8: от курицы и жирных сортов рыбы, магазинных соков;
- 9-10: от рыбы и морепродуктов;
- 11-12: от молочки, чая, соли, на этот момент в рационе должны присутствовать продукты только растительного происхождения;
- 13-14: водное голодание (можно пить только воду).
Кроме постепенного отказа от блюд, необходимо с каждым днём уменьшать размер потребляемых порций.
Как голодать
При твердо принятом решении начать голодание одним из выбранных видов, приступим к их подробному рассмотрению.
Частичное голодание
Этот метод можно назвать и диетой, он предполагает каждодневное уменьшение рациона на 200-300ккал. Широко используется так называемый голод соками, который способствует наилучшей очистке организма от токсинов. Подходят натуральные соки и их необходимо при употреблении чередовать по дням, овощные и фруктовые.
Данный метод голодания назван щадящим, при его применении в организм поступают витамины. Для лучшей очистки и потери веса необходимо вытерпеть трое суток, для начала можно начать с одного дня.
Полное на воде
При этом методе придется полностью отказаться от еды, но воду разрешается пить в любом количестве, лучше для этих целей подойдет кипяченая или очищенная. За трое суток такого голодания теряется от четырех, до 5 кг. веса. Без еды можно продержаться и больше времени, но тем, кто впервые решил заняться голоданием достаточно, для начала и одних суток.
Полное сухое
Сухое голодание для похудания рассчитано при полном отказе от приема всей пищи, а также воды, его советуют применять в стационарных поликлиниках под наблюдением врачей. При правильном выполнении всех правил можно за трое суток потерять в пределах пяти килограмм.
Сухой голод для похудения применяться ограничено во времени, без доступа жидкости клетки организма начнут отмирать и процесс может закончиться плачевно. Поэтому худеть таким способом можно от 1 до 3 суток.
Комбинированное голодание
Циклическое голодание для похудения чередует два вышеуказанных вида. Придерживаться его стоит следующим образом – два, три дня сухого, а потом переходите на воду. Итог данного похудания не заставит себя ждать.
Аргументы «за»
Очищение организма
Считается, что польза от сухого голодания прежде всего в самоочищении организма. Причём ключевым моментом является отсутствие именно воды, а не пищи. Без неё не могут существовать бактерии и вирусы, которые в таких условиях начинают погибать. Поэтому происходит общее оздоровление за счёт уничтожения всего чужеродного и вредного, что может провоцировать различные заболевания.
Аутолиз
Терминология. Расщепление тканей в результате непоступления в организм питательных веществ в медицине называется аутолизом.
Огромная польза сухого голодания в том, что расщепляются спайки и бляшки в кровеносных сосудах. Поэтому оно рекомендовано в первую очередь тем, кто страдает от атеросклероза.
Повышение температуры
Без воды постепенно начинает повышаться температура тела. Это провоцирует интенсивное выделение интерферона. Он убивает патогенные бактерии, присутствующие в этот момент в организме. Причём погибают даже неактивные. Результат — устранение:
- инфекций;
- кистозных новообразований;
- воспалений;
- фурункулов;
- доброкачественных опухолей;
- простуды;
- отёков.
Однако лечение вышеперечисленных заболеваний сухим голоданием должно проходить под постоянным наблюдением врача, так как протекает на фоне повышенной температуры.
Похудение
Ещё один плюс — потеря веса. Для выработки энергии в качестве топлива расходуются жировые запасы. Что касается расщепления мышечных волокон, его сторонники утверждают, что организм уничтожает только тот белок, который составляет основу уже поражённых тканей и не представляет никакой ценности. Результаты похудения — до минус 10 кг за неделю.
Избавление от «мёртвой» воды
Так называют воду с высоким уровнем дейтерия (тяжёлого водорода). Она обладает отравляющими свойствами. Там, где она скапливается в организме, образуется «болото», где активно размножаются патогенные микроорганизмы. Во время сухого голодания она выводится.
И ещё ряд преимуществ методики (с точки зрения её сторонников):
- выздоровление от всех болезней — обострённых, хронических и неизлечимых;
- обновление тканей, омоложение;
- защита от радиации;
- предупреждение онкологии;
- укрепление силы воли;
- очищение не только организма, но и мышления, и энергетических чакр;
- наполнение силой и энергией.
Как уже было сказано, все эти данные требуют научного подтверждения.
Результат голодания
А сейчас рассмотрим, каких результатов можно добиться и за сколько дней, применяя метод голодания:
- после одного дня можно сбросить от 1 до 3 кг.,
- после пяти, семи суток — семь, десять килограмм,
- до двух недель — от десяти до двенадцати кг.,
- все следующие дни — до 1 кг за трое суток.
Но данные цифры могут меняться в силу следующих обстоятельств.
- Возраст. Чем моложе организм, тем быстрее сбрасывается вес из-за лучшего обмена веществ.
- Комплекция. В первые сутки похудания полные люди скидывают больше веса по сравнению с последующими.
- Опыт. Только начинающие голодать люди избавляются от веса быстрее тех, кто занимается этим регулярно.
- Движение. При применении метода голодания процесс потери веса идет быстрее без активных физических нагрузок. Испытывая нагрузку в организм поступает большее количество кислорода, которыми питаются клетки и это отрицательно сказывается на похудении.
- Здоровье. В проблемном организме процедура по восстановлению идет длительнее, а значит и потеря веса ощутимее.
- Сухое голодание. Стоит начать процесс с сухого варианта, потому что в начальные дни в организме присутствует накопленная до этого жидкость и ее достаточно на начальной стадии. Очищенную воду необходимо принимать на второй и третий день.
Авторские методики
По Щенникову
Автор: Леонид Александрович Щенников — практик, поставивший рекорд по сухому голоданию, воздерживаясь от еды и воды 21 день. Лечебный центр находится в Кисловодске, действует на протяжении вот уже 30 лет.
Особенности:
- схема: 36-часовая голодовка / 2 дня перерыва / 2 дня голода / 2 — перерыва / 3 — голода / выход;
- допускаются водные процедуры;
- запрет на клизмы.
Щенников также настаивает на чётком соблюдении определённого графика дня:
- 06.00-10.00 — утренний сон;
- 10.00-13.00 — свежий воздух (прогулки, йога);
- 13.00-15.00 — «мозговой штурм» (работа);
- 15.00-18.00 — физические нагрузки;
- 18.00-22.00 — вечерний сон;
- 22.00-06.00 — свежий воздух (прогулки).
Метод Щенникова хорош тем, что предлагает щадящую схему голодания и методическую помощь в его организации (проводятся курсы, можно посетить лечебный центр). Однако то расписание, которое он рекомендует своим пациентам, практически не совместимо с современным образом жизни.
По Филонову
Автор: Филонов Сергей Иванович — врач, занимающийся вопросами сухого голодания для лечения различных заболеваний. Оздоровительный в Алтае.
Особенности:
- разрешены любые водные процедуры;
- рекомендованы клизмы, приём касторового масла и сульфата магния для очищения кишечника;
- в период восстановления между голодовками — растительная диета.
Именно ему принадлежит разработка каскадного сухого голодания (и длительного, и краткосрочного) — схемы см. выше.
По Якуба
Автор: Анна Якуба — украинский эксперт по сухому голоданию. Лично практикует 7-дневную голодовку. Основательница онлайн-школы «Мрiя» («Мечта»).
Особенности:
- комплексный подход к духовному и физическому здоровью;
- обязательная часть — медитация и аутотренинг как подготовительный этап;
- освоение принципов правильного питания для грамотной организации перерывов между голодовками;
- разработка индивидуальных программ физического развития с включением спортивной ходьбы, суставной гимнастики, йоги, дыхательных практик.
Предлагаемая схема: 1 день голодовки / 1 день сыроедения на протяжении 15 дней и ещё 2 недели отводится на выход.
По Лавровой
Автор: Валентина Павловна Лаврова — больше теоретик, чем практик. Её перу принадлежат книги, подробно описывающие схемы сухого голодания. Клиника, которая основывается на её методике, — самооздоровительный в Оренбурге. Некоторые предлагаемые ею схемы представляют собой не что иное как каскады Филонова, рассмотренные выше. Она их просто дополнила, расширила и ввела некоторые запреты.
Особенности:
- запрет на любые водные процедуры;
- максимальная длительность голодовки — 5 дней.
Схема:
- I период: день голода — день еды. Длительность чередований — без ограничений.
- II период: 2 дня голода — 2 дня еды. В сроках опять-таки нет ограничений.
- III период: 3 через 3. Длительность — кто сколько выдержит.
- IV период: 4 дня — без воды и еды, 4 дня диеты. Без повторений.
- V период: 5 дней — воздержания, 5 — правильного питания. Без повторов.
Минус метода Лавровой — запрет на водные процедуры.
Выход из голодания
Завершать процедуру голодания следует тоже постепенно, не переедая и не принимая тяжелую и жирную еду. Желание покушать будет преобладать, значит следует ограничивать себя от обильного переедания.
Надо убрать из своего рациона данные продукты:
- сливочное и растительное масло,
- соль,
- сахар и все сладкое,
- мучные и молочные продукты,
- мясо и рыбу.
Завершать процесс голодания нужно за такие же сроки, сколько и длился процесс похудания.
Отзывы, применявших голодание, и мнения специалистов
Все люди по-разному воспринимают процесс голодания, кто-то, решив испытать, уже к концу суток прекращает эту процедуру. Появляется слабость, ухудшение состояния организма, а кто-то попросту не выдерживает. Главное перебороть первые симптомы, а потом будет легче.
Негативные отзывы в основном исходят от тех людей, которые не выдержали, так сказать, не хватило силы воли, либо не соблюдали правила и что-то пошло не так. Но большинство людей, у которых это получилось сделать, регулярно через определенное время повторяют этот процесс и отлично себя чувствуют.
Вот некоторые отзывы, которые наиболее часто встречаются:
Лена, 28 лет. Где-то прочитала об этом способе голодания и решила попробовать, но к обеду почувствовала недомогание, закружилась голова, появилась раздражительность. После того как поела, все пришло в норму и больше даже не пыталась экспериментировать.
Юля, 30 лет. В детском возрасте ни один раз замечала, как мама регулярно один день в неделю пьет воду, а лет в 15 и я так начала делать. В процессе привыкания было тяжеловато, а в настоящий момент абсолютно никаких проблем, в том числе и со здоровьем и лишним весом.
Андрей, 38 лет. Тоже пробовал этот метод. Конечно, тяжело себе отказывать в еде, кушать хочется постоянно, но похудел на 7кг. Потом, правда снова их набрал, очень сильно хочется нормальной пищи.
Врачи предупреждают, что принятие решения о голодании это серьезный шаг, ведь в проведении этой процедуры состояние вашего здоровья может сказаться и в положительную, и в отрицательную сторону. Поэтому такой курс лучше проходить под наблюдением врача.
Скинуть вес при голодании не проблема, надо уметь правильно выйти из этого процесса, что бы не набрать потом удвоенную его потерю.
Показания
Лечебное сухое голодание рекомендуется проводить при наличии следующих проблем со здоровьем:
- атеросклероз;
- аллергия;
- бесплодие, аденома предстательной железы;
- бронхит, бронхиальная астма, пневмония, саркоидоз лёгких;
- гельминтоз;
- запоры, колиты, язва;
- инфекции, воспаления;
- нейроциркуляторная дистония;
- кожные заболевания;
- лишний вес, ожирение (всё об этом заболевании можно прочитать в отдельной статье);
- остеохондроз, ревматоидный артрит, полиартрит, отложения солей в суставах;
- отёчность;
- простуда.
Противопоказания к голоданию: возможные побочные последствия.
Организм каждого человека обладает разными способностями и возможностями, и применение голодания иногда может нанести вред. Вот список тех, кому запрещено применять похудение голоданием:
- беременным или кормящим женщинам,
- при почечной или печеночной недостаточности,
- при истощении либо анорекции,
- при заболевании щитовидной железы,
- при нарушении мозгового кровообращения.
Если у вас нет данных противопоказаний, голодовка в любом случае является стрессом для организма и это будет по-разному проявляться при желании покушать, например:
- головные или мышечные боли,
- тошнота и неприятный запах из ротовой полости,
- бессонница,
- головокружение и возможные обмороки,
- обильное выделение пота, вплоть до лихорадки.
Все это является защитной реакцией организма на нехватку питания, но по истечении некоторого времени эти симптомы пройдут, и следующие процессы перенесутся уже легче. Но учтите одну важную вещь — это соблюдение всех правил голодовки и ни в коем случае нельзя применять ее на протяжении длительного периода времени, иначе может начаться процесс отмирания клеток.
Периодичность голодания: как часто можно голодать
На первых порах такие голодовки можно проводить не более 2 суток и не меньше дня. Одной процедуры за семь дней вполне хватит, а тело приучится сбрасывать лишний жир и ненужные вещества.
Через определенное время, когда ваш организм привыкнет к этой процедуре, надо постепенно увеличивать срок, но не больше семи дней подряд. Повторять такие голодовки рекомендуется 1-2 раза за год и лучше в летний период.
А чтобы утерянный вес не возвратился вдвойне, по окончании голодовки надо ограничивать себя в питании, есть как можно больше фруктов и овощей, а пищу принимать часто и небольшими порциями.
Книги
- Брэгг П. Чудо голодания.
- Войтович Г. А. Исцели самого себя.
- Де Вриз А. Терапевтическое голодание.
- Ермакова С., Жаров Л. Голодание для здоровья: семейный опыт.
- Кокосов А. Н., Луфт В. М., Ткаченко Е. И., Хорошилов И. Е. Лечебное голодание при внутренних болезнях.
- Курдюмов Н. Техника и нюансы голодания.
- Малахов Г. П. Большая энциклопедия лечебного голодания.
- Николаев Ю. С., Нилов Е. И. Голодание ради здоровья.
- Петров М. И. Лечение голоданием по методике А. А. Суворина.
- Суворин А. А. Метод Суворина. Лечение голоданием.
- Филонов С. И. Сухое лечебное голодание: мифы и реальность.
- Шарафетдинов Х. Х. Голодание лечебное.
- Шелтон Г. Ортотрофия: питание и голодание.
- Щенников Л. А. Целебное воздержание от жидкости и пищи.
- Югов Е. Сухое голодание (методическое пособие).
Сухое голодание — без сомнения, одна из самых эффективных методик похудения. Однако стоит задуматься над тем, что все якобы «научные» принципы, которыми объясняется его польза, активно критикуются официальной медициной и не подтверждены, а находятся на стадии гипотез. Случаи, когда люди добивались с его помощью отличных результатов и в снижении веса, и в плане оздоровления, единичны. Для этого они годами вырабатывали систему воздержания от еды и воды, грамотно готовили к этому организм.
Большинство же попыток заканчивается в лучшем случае нарушениями в работе желудка, в худшем — серьёзными осложнениями и госпитализацией. Это должно заставить задуматься всех, кто нацелился похудеть таким экстремальным способом, прежде чем принять столь важное решение.
Cоветы
И под завершение дадим несколько советов, используя которые похудение методом голодания пройдет легче и эффективнее:
- не нужно голодать больше семи дней, если ваш вес больше нормы, которая высчитывается так — от вашего роста нужно вычесть 110. К примеру с ростом в 160см при весе в 50кг не рекомендуется применять длительное голодание,
- если вы начинаете процедуру голодания в первый раз, лучше начинать с соков. В следующий раз переход на воду вам дастся легче.
А лучше всего регулярно занимайтесь спортом, ведите активный и подвижный образ жизни, тогда у вас опадет необходимость в голодании.