Доброго времени суток, Друзья и посетители проекта «Диета Похудей»!
Как известно, особой популярностью среди людей неискушённых в искусстве кулинарии пользуются простые салаты из доступных ингредиентов, которые способны как разнообразить повседневное меню, так и украсить праздничный стол (при условии соответствующего оформления). Ярким представителем подобных блюд является не только вкусный, но и полезный салат с консервированным тунцом, рецепт которого представлен ниже.
Диетический салат с курицей и консервированной фасолью
Наш диетический салат с курицей подразумевает наличие белого куриного мяса, то есть грудки.
Конечно, для его приготовления вы можете взять и бедра курицы, но в этом случае не забывайте, что калорийность закуски тут же возрастет в разы, и уже на вечер подобное блюдо будет диетологами не рекомендовано. Как готовить диетический салат с фасолью и курицей.
Вам понадобится:
- Одну куриную грудку
- Банку 300-350 грамм – консервированной фасоли
- 5-6 помидорок Черри или 2 томата любого крупного сорта
- Пучок зеленого лука (когда нет, можно заменить репчатой луковицей белой, то есть салатной)
- Любая зелень по вкусу (обычно беру укроп и петрушку)
- 2 полные лож. стол. – оливкового масла
Как приготовить:
Собираем свой диетический салат с фасолью:
1. Курицу (грудку) моем, снимаем с нее кожицу, варим до готовности в подсоленной воде, ставим остывать.
2. Фасоль открываем, сливаем с нее всю вязкую жидкость, выкладываем в салатник.
3. Режем зеленый лук или, если вы берете белый салатный лук, то его. Во втором случае рубить лук следует по своему желанию, можно очень мелко, можно четвертями колец, можно полукольцами. Добавляем лучок к фасоли.
4. Помидорчики вымываем, если это Черри, то разрезаем их пополам или на 4 части. Если вы берете крупные сорта, то лучше всего с томатов снять шкурку, обязательно удалить серединку, откуда произрастает плодоножка и порезать небольшими частями. Выкладываем в миску к овощам.
5. Остывшую курочку нарезаем произвольными кусочками или кубиками, отправляем к остальным ингредиентам.
6. Смешиваем продукты в салатнике с двумя ложками растительного масла, посыпаем поверху измельченной свежей зеленью.
Диетический салат с фасолью и курицей готов! Приятного вам аппетита!
Салат из куриной грудки, сыра Моцарелла, овощей и перепелиных яиц
Полезные свойства: Тунец для похудения
Тунец консервированный помогает нормализовать АД и снизить холестерин в крови. Тунцовая диета — настоящая находка для женщин.
Прием мяса рыбы свежей или консервированной обеспечивает лучшее кровоснабжение клеток кожи. Присутствие в составе продукта витаминов группы B, особенно фолиевой кислоты, а также жирового комплекса Омега-3, позволяет увлажнить кожу и даже разгладить мелкие морщинки. Большое содержание жиров не мешает тунцу оставаться в списке наиболее полезных диетических продуктов. Неслучайно этот вид подводных обитателей является самым популярным в рационе японцев — известных в мире долгожителей.
Приготовленный по современным технологиям тунец — популярный консервированный деликатес, обладающий изысканным вкусом и уникальной пищевой ценностью. Польза такого продукта настолько велика для организма, что при регулярном употреблении рыба приобретает лечебные свойства.
Мясо тунца отличает богатое содержание витаминов, макро- и микроэлементов. Для поддержания общего состояния здоровья важно присутствие селена в составе рыбного мяса. Ценный минерал защищает организм от возникновения рака, болезней сердца, других тяжелых недугов, которые становятся частыми причинами летальных исходов. Не меньшее значение имеет способность организма подстраиваться под любые изменения внутренней и внешней среды. Поддержанием процесса гомеостаза саморегуляции заняты кислоты, которые относятся к группе Омега Именно их большое количество в мясе тунца позволяет человеку чувствовать себя удобно и комфортно, быть здоровым и полным сил в любых возникающих ситуациях.
Исследования ученых показали, что ежедневное употребление 30 г мяса тунца сокращает риск возникновения сердечно-сосудистых болезней. Эти компоненты предотвращают одну из главных причин болезней сердца — развитие атеросклероза. Регулярный прием рыбы позволяет уменьшить содержание в крови липопротеинов низкой плотности, а также триглицеридов, способствующих образованию атеросклеротических бляшек.
По утверждениям ученых, употребление тунца способно заменить многие фармацевтические препараты, назначаемые при таких болезнях, как аритмия, холецистит или тромбофлебит. Систематическое включение продукта в меню обеспечит здоровье сердца и всей кровеносной системы, продлит человеку жизнь. Полезные компоненты тунца благотворно влияют на все системы и органы человека, включая зрение.
Витамин A ретинол убирает из глаз усталость и напряжение, делает картинку максимально ясной и четкой. Умеренное употребление мяса тунца оказывает положительное влияние на зрительный аппарат, предотвращает развитие глаукомы, а также макулярной дегенерации, защищает сетчатку глаза от пересыхания. Тунец консервированный, польза которого проявляется в лечении онкологических болезней, часто включается в регулярное питание пациентов.
Научными исследованиями установлены целебные свойства мяса тунца, предотвращающие развитие рака груди, яичников, ротовой полости, органов пищеварения, панкреатической формы онкологии. Возникновению опухолей противостоит кальциферол в составе продукта, а также жирные кислоты, обладающие антиоксидантным эффектом.
Профилактическими возможностями наделена как свежая рыба, так и консервированный тунец, уничтожающий в организме свободные радикалы и токсины. Для предотвращения злокачественных образований необходимо регулярно употреблять рыбное мясо.
Диетический салат со свеклой
Вам понадобится:
- Отварную свеклу – 1-2 шт. (смотрите по размеру корнеплода, примерно на 3-4 порции нужно 400 гр. продукта)
- Грецкие очищенные орехи – 100 гр.
- Сыр (любой на свой вкус) – 120 гр.
- Чернослив без косточек – 100 гр.
- Любая зелень (по небольшому пучку).
- Соль, перчик по вкусу.
- Натуральный без сахара йогурт – 150 гр.
Как приготовить:
Как делать салатик диетический из свеклы:
1. Свеклу, если вы берете свежие овощи, помыть и отварить. На варку может понадобиться от 40 минут до 1,5 часов в зависимости от размера вашего корнеплода. Проверить готовность свеклы можно вилкой или ножиком.
Если столовый прибор хорошо входит в мякоть свеклы, она готова. Сразу же после процесса варки опустите овощи на минуток восемь-десять в холодную воду, так свекла станет еще более мягкой и быстрее остынет.
Внимание! Свекла для салата должны полностью остыть, теплые продукты в блюдо не добавляйте, иначе испортите весь вкус диетического кушанья.
2. Чернослив и орехи порубите мелко, несколько штук разрежьте крупными частями и оставьте для украшения салата.
3. Сырок натрите на терке крупно либо длинными полосками по-корейски, либо порежьте кубиками. На терке, конечно быстрее, но кубиками вкуснее, на мой взгляд, и смотрится красивее.
4. Зелень мелко порубите, несколько веточек оставьте целыми для украшения блюда.
5. Остывшую свеклу потрите на крупной терке, к ней добавьте остальные ингредиенты, заправьте все йогуртом и перемешайте.
6. Диетический салат из свеклы готов, останется перед подачей только украсить его зеленью, орешками и черносливом.
Теперь вы знаете, как сделать себе простые диетические салаты на каждый день, а чтобы ваш завтрак или ужин стал еще полезнее, рекомендую дополнить эти блюда стаканчиком любого свежеотжатого фруктового или овощного сока.
Калорийность салата на 100 гр. – 49 ккал
Питайтесь правильно и будьте здоровы! Приятного аппетита!
Невероятная тунцовая диета — здоровая и вкусная!
Диета с тунцом поможет вам потерять 1,5 кг всего за 3 дня без особых усилий
Каждый день вы должны есть тунца. Тунец содержит фосфор, витамин D, жирные кислоты омега-3, которые снижают риск получения сердечно-сосудистых заболеваний на 50%, улучшают функцию мозга и помогают снизить вес.
1 ДЕНЬ
Завтрак: черный кофе или чай, ½ грейпфрута или фруктового сока, 1 хлебный тост с арахисовым маслом (или кунжутом)
Обед: 100г. салат из тунца с огурцом, помидорами черри, 1 столовой ложкой кукурузы или приготовленным нутом, чаем или черным кофе
Ужин: 100 г. приготовленная говядина, 200 г. приготовленные зеленые бобы, 200 г. тертая морковь с небольшим количеством лимонного сока, небольшая миска ванильного пудинга (около 100 г), 1 яблоко, черный кофе или чай, вода
ДЕНЬ 2
Завтрак: черный кофе или чай, 1 тост, 1 вареное яйцо, 1 банан
Обед: 200г. тунца и 5 крекеров, черный кофе или чай, вода
Ужин: 200-250 г куриной грудки на гриле, 100 г паровой моркови, 200 г. паровой брокколи, банан, небольшая миска ванильного пудинга (около 100 г), чай или черный кофе, вода
ДЕНЬ 3
Завтрак: черный кофе или чай, 30 г. сыр, 5 крекеров, 1 среднее яблоко
Обед: 1 вареное яйцо, тост, чай или черный кофе
Ужин: 200г. тунца, 100 г. приготовленной моркови, 100 г. парной цветной капусты, груша, небольшая миска ванильного пудинга (около 100 г.), чай или черный кофе, вода
Дополнительные замечания:
— Во время диеты с тунцом вы можете пить черный кофе, чай и воду (по желанию).
— Вы можете приправить тунец несколькими каплями лимона.
— Говядина и курица могут быть заменены тунцом.
— Желательно, чтобы ужин был не позднее 18:00.
— Каждый день вам нужно ходить хотя бы 30 минут.
Включим немного музыки для настроения?
Сейчас играет:
Открыть сайт Клубер FM | Приложение для iOS | Приложение для Android
Калорийность салата с тунцом
Помните, что если вы добавите в салат с тунцом майонезные соусы и заправки, а так же сыр, вы сделаете салат намного более калорийным, и говорить о его пользе будет не совсем уместно. Кроме того, диетологи считают, что майонез откровенно вреден.
Если вы будете придерживаться ингредиентов, перечисленных выше, то калорийность салата составит 413 ккал. К тому же, вы получите целых 33 грамма протеина – важнейшего элемента для строительства мышц.
Для того чтобы приготовить вкусный салат с тунцом, вовсе не нужно обладать талантом кулинара – необходимо лишь открыть банку и нарезать помидоры. Но помните, что майонезные заправки и сыр значительно повышают калорийность любого салата.
