Текст книги «Знаменитая программа Джиллиан Майклз: стройное и здоровое тело за 30 дней»


Считайте калории

«Многие мысленно делят еду на калорийную и не очень, и удивляются, что вес не уходит. Скажем, вы съели на завтрак 2 яйца и тост из цельнозернового хлеба, запили кофе и считаете, что практически никаких калорий не получили, а на самом деле вы проглотили пятую часть дневной нормы (250 калорий — не меньше, если кофе был без сахара)».

Библиография[править | править код]

  • Winning by Losing: Drop the Weight, Change Your Life
    (Сентябрь 2005), William Morrow and Company, ISBN 0-06-084546-5
  • Making the Cut: The 30-Day Diet and Fitness Plan for the Strongest, Sexiest You
    (Апрель 2007), Crown Publishing Group, ISBN 0-307-38250-8
  • Master Your Metabolism: The 3 Diet Secrets to Naturally Balancing Your Hormones for a Hot and Healthy Body!
    (Апрель 2009), Crown, ISBN 0-307-45073-2
  • The Master Your Metabolism Calorie Counter
    (Апрель 2010), Three Rivers Press, ISBN 0-307-71821-2
  • The Master Your Metabolism Cookbook
    (Апрель 2010), Crown Archetype, ISBN 0-307-71822-0
  • Unlimited: How to Build an Exceptional Life
    (Апрель 2011), Crown Archetype, ISBN 0-307-58830-0

Читайте этикетку

«Покупая любой продукт, читайте, что написано о его составе на этикетке. Я знаю, вы не специалисты, поэтому я предлагаю простой способ отличить вредное от полезного: если вы встречаете в составе продукта незнакомое вам слово, не покупайте его. Таким образом вы автоматически откажетесь от полуфабрикатов и прочей химической дряни, которую нам «впаривают» в супермаркетах».

Йога с Джиллиан Майклс для похудения

Наверное, тяжело найти девушку, которая не мечтает похудеть, даже самая малюсенькая Дюймовочка найдёт у себя пусть г, но лишние. Решить проблемы со своей фигурой я мечтала всю жизнь, но мне это никак не удавалось. Нет, я не буду рассказывать вам о том, что ни диеты, ни спорт мне не помогали, дело просто в том, что я до ужаса ленивая, и мне не хватало мотивации. Но около года назад я взяла себя в руки и решила начать худеть. Питаюсь я в принципе нормально, ничего особо ужасного себе не позволяю, поэтому основным направлением в достижении поставленной цели должны были стать физические нагрузки.

Стройная, подтянутая фигура является заветной мечтой каждой девушки. Согласно отзывам, похудение с Джиллиан Майклс за 30 дней помогает добиться внушительных результатов при условии строгого соблюдения основных требований программы: правильного сбалансированного питания и специального режима тренировок. Узнайте, как, пройдя через 3 уровня данной универсальной методики, можно всего за месяц получить идеальное тело.

Тренируйтесь каждый день

«Вместо трех ударных заходов в спортзал за неделю занимайтесь каждый день, но не на износ. Лучше по 45 минут ежедневно, чем три раза по полтора часа. И знаете почему? 7 раз по 45 минут составляют пять с половиной часов, а 3 раза по 1,5 часа — всего четыре с половиной. Кроме того, при ежедневной нагрузке мышцы быстрее адаптируются к ней, и прогресс будет быстрее, а болевых ощущений — меньше».

DVD[править | править код]

  • The Biggest Winner — How to Win by Losing: Shape Up-Front
    (Сентябрь 2005), ASIN B000ACQXHW
  • The Biggest Winner — How to Win by Losing: Shape Up-Backside
    (Сентябрь 2005), ASIN B000ACQXJA
  • The Biggest Winner — How to Win by Losing: Cardio Kickbox
    (Декабрь 2005), ASIN B000B7PNHW
  • The Biggest Winner — How to Win by Losing: Maximize — Back in Action
    (Апрель 2006), ASIN B000B5XPJC
  • The Biggest Winner — How to Win by Losing: Maximize — Full Frontal
    (Апрель 2006), ASIN B000B5XPII
  • Get Fit & Fab
    (Декабрь 2006), ASIN B004QSQMLS
  • Jillian Michaels — 30 Day Shred
    (Март 2008), ASIN B00127RAJY
  • Jillian Michaels: Banish Fat, Boost Metabolism
    (Февраль 2009), ASIN B001NFNFN0
  • Jillian Michaels: No More Trouble Zones
    (Февраль 2009), ASIN B001NFNFMQ
  • Jillian Michaels: Yoga Meltdown
    (Март 2010), ASIN B0031XYLWG
  • Jillian Michaels: Shred-It With Weights
    (Сентябрь 2010), ASIN B003TJM69C
  • Jillian Michaels: 6 Week Six-Pack
    (Ноябрь 2010), ASIN B0042AGNB4
  • Jillian Michaels for Beginners: Backside
    (Декабрь 2010), ASIN B0042J7GSE
  • Jillian Michaels for Beginners: Frontside
    (Декабрь 2010), ASIN B0042J7GS4
  • Jillian Michaels: Ripped in 30
    (Март 2011), ASIN B004CRR9IS
  • Jillian Michaels: Killer Buns & Thighs
    (Сентябрь 2011), ASIN B0051GLDQI
  • Jillian Michaels: Extreme Shed & Shred
    (Декабрь 2011), ASIN B005K8QI9E
  • Jillian Michaels: Body Revolution
    (Февраль 2012)
  • Jillian Michaels: Kickbox Fastfix
    (Март 2012), ASIN B006IRQU5S
  • Jillian Michaels: Killer Abs (4 сентября 2012)
  • Jillian Michaels: Hard Body (5 марта 2013)
  • Jillian Michaels: Yoga Inferno (3 сентября 2013)
  • Jillian Michaels: One Week Shred (4 марта 2014)
  • Jillian Michaels: Beginner Shred (4 сентября 2014)
  • Jillian Michaels: Killer Body (3 марта 2015)
  • Jillian Michaels: BodyShred (5 марта 2015)
  • Jillian Michaels: Killer Arms & Back (15 сентября 2015)
  • JillianMichaels: 10 Minute Body Transformation (7 марта 2016)
  • JillianMichaels: Hot Body, Healthy Mommy (15 марта 2016)
  • Jillian Michaels: 10 Minute Body Transformation Part 2 (26 августа 2016)
  • Jillian Michaels: Killer Cardio (5 сентября 2017)
  • Jillian Michaels: Lift and Shred (6 марта 2018)

Найдите свой фитнес

«Я убедилась: если человеку не нравится тот вид фитнеса, который он выбрал, эффект будет в разы ниже. Танцуйте, бегайте, стойте в планке, — но только если вам в принципе нравится это. Нельзя ходить на тренажеры и ненавидеть их, нельзя заниматься степ-аэробикой, каждую минуту глядя на часы и ожидая окончания экзекуции. Если вам не нравится ни один вид фитнеса — признайтесь, вы просто не хотите похудеть».

Меняйте программу

«Любая тренировка теряет эффективность через 2 недели. Мышцы нарабатывают необходимую для выполнения упражнений сноровку — и все, наступает плато. И я говорю не об очередности выполнения упражнений, а именно о них самих. Поэтому раз в 2 недели или самостоятельно меняйте выполняемые задачи, или обращайтесь за новым планом к тренеру».

Текст книги «Знаменитая программа Джиллиан Майклз: стройное и здоровое тело за 30 дней»

Подсчет результатов теста для определения типа обмена веществ

Когда закончите проходить тест, подсчитайте количество обведенных ответов А, B и C.

– Если количество ответов А превышает количество ответов B и C на 5 и более, вы – медленный окислитель.

– Если количество ответов C превышает количество ответов А и B на 5 и более, вы – быстрый окислитель.

– Если количество ответов B превышает количество ответов А и C на 5 и более или

если ни одна из групп ответов A, B или C не превышает по количеству две другие группы на 5 и более, вы – сбалансированный окислитель.

Позитивные установки на каждый день

Аффирмация – это вербальная формула, подтверждающая, что ваши желания сбываются. Ежедневные аффирмации являются мощным инструментом, помогающим повысить уверенность в собственных силах и радоваться жизни. Использование ТАКИХ ПОЗИТИВНЫХ вербальных формул напрямую влияет на сознание и подсознание, тем самым помогая превратить негативные убеждения в позитивные, развить уверенность в себе, поднять самооценку, повысить умственные способности и обрести контроль. Определите и направляйте позитивные эмоции относительно любой сферы жизни, которую вы хотите улучшить, будь то здоровье, работа, отношения или финансы.

Необходимо излагать свои УСТАНОВКИ в настоящем времени, чтобы ваш мозг понимал, что желаемое уже сбывается: вместо «Мне бы хотелось иметь…» говорите «Сейчас у меня есть…». В ваших аффирмациях должны также использоваться позитивные слова: если вы говорите «Сегодня я буду страдать в тренажерном зале», ваш мозг фиксирует слово «страдать» и сделает все возможное, чтобы создать ситуацию, в которой вам это предстоит испытать. Вместо этого можно сказать «У меня полно сил, сегодня я могу потренироваться на славу». Регулярно произнося эти аффирмации, вы создаете благодатную почву для достижения положительных результатов.

Что есть вашему типу

Для тех, кто читал мою первую книгу «Побеждай, теряя»

, эта информация не будет новой, но с теми, кто только что со мной познакомился, мы обсудим наиболее подходящее питание для каждого типа обмена веществ. Я дам вам элементарный 30-дневный план питания, которому вы должны следовать НЕУКОСНИТЕЛЬНО. При этом, когда программа закончится, необходимо понимать, как работает ваше тело, чтобы поддерживать оптимальные результаты.

Медленные окислители

Идеальное соотношение макронутриентов для медленных окислителей: 60 % углеводов, 25 % белков и 15 % жиров.
Белки
Лучшие белки для медленных окислителей – с низким содержанием пуринов (пурины – это природные вещества, уже присутствующие в нашем организме, которые способствуют регенерации клеток; люди усваивают пурины по-разному).

Низкопуриновые источники белка чаще всего содержат мало жиров (см. список ниже). Это не значит, что вы никогда больше не сможете съесть стейк. Это значит лишь то, что белковые продукты с высоким содержанием пуринов и жиров замедляют темпы окисления, а это худшее, что может быть для людей, относящихся к этому типу.

Идеальные белки

Сом, треска, яичные белки, камбала, постная свинина, маложирный сыр, зерненый творог, маложирный йогурт, окунь, обезжиренное молоко, морской язык, палтус, темпе (соевый продукт), тофу (соевый творог), форель, индюшачья грудка, белое куриное мясо, белый тунец.

Углеводы
Медленным окислителям больше всего подходит рацион с высоким содержанием углеводов. Надо помнить, что существуют различные типы углеводов и все они влияют на обмен веществ по-разному. Хотя ваш тип обмена веществ переваривает углеводы лучше остальных, вы должны стараться есть больше сложных углеводов, чем быстрых, которые при попадании в кровь быстро превращаются в сахар. Это значит избегать углеводов с высоким гликемическим индексом. Гликемический индекс продуктов показывает, как содержащиеся в них углеводы влияют на кровь при переваривании. (Полный список продуктов приводится в таблице гликемической нагрузки в конце книги.) Ограничьте потребление крахмалистых углеводов или углеводов с высоким гликемическим индексом до одной порции на прием пищи, не более.

Что касается рафинированных сахаров и обработанных круп, их необходимо по возможности избегать, особенно если вы пытаетесь сбросить вес.

Идеальные углеводы

Овощи
Низкокрахмалистые: спаржа, брокколи, брюссельская капуста, кочанная капуста, листовая капуста, цветная капуста, сельдерей, огурец, темная зелень, чеснок, кудрявая капуста, грибы, лук, перец, зеленый лук, шпинат, ростки фасоли, помидор, кресс-салат.

Среднекрахмалистые: свекла, баклажан, хикама (сорт бобовых), окра (бамия), желтая тыква, цуккини.

Фрукты

Яблоко, ягоды, вишня, цитрусовые, персик, груша, абрикос, слива, тропические фрукты, оливки.

Крупы

Ячмень, бурый рис, гречка, кукуруза, кускус, пшено, овес, киноа, рис, рожь, полба.

Бобовые

Ешьте бобовые, такие как фасоль, горох и чечевица, в небольших количествах – не больше двух раз в неделю, – потому что они содержат много пуринов.

Жиры/масла
Медленные окислители должны соблюдать диету с низким содержанием жиров. Однако это не означает, что их не должно быть совсем. Жиры все же являются важной составляющей здорового питания. Как я говорила раньше, 15 % рациона медленных окислителей должны составлять жиры. Если хотите, можете увеличить их процент, но потреблять слишком много жиров нехорошо для вашего типа обмена веществ. Они могут вызывать у вас сонливость, тревогу и раздражение.

Идеальные жиры

Будьте очень аккуратны с орехами, при этом ешьте их только сырыми и несолеными, и старайтесь избегать животных жиров. Сделайте выбор в пользу растительного или орехового масла, например, миндального, кокосового, льняного, оливкового, арахисового, подсолнечного и масла грецкого ореха.

Что нельзя есть
Наряду с идеальными продуктами есть продукты, которые таковыми не являются. Вам не нужно постоянно есть еду из этих списков, но вы ДОЛЖНЫ питаться, соблюдая следующие правила – нарушив их, вы навредите своему похудению и здоровью в целом.

– Избегайте белков с высоким содержанием жиров и пуринов и ограничьте жиры и масла, которые замедляют вашу способность превращать пищу в энергию. В качестве примера можно привести красное мясо или темное мясо птицы. Остерегайтесь жирных молочных продуктов, ореховых паст и авокадо.

– Во время прохождения моей программы вы не будете употреблять алкоголь, поэтому в период следующих 30 дней вы должны по возможности избегать спиртных напитков, несмотря на то, что для медленных окислителей алкоголь не так вреден, как для быстрых и сбалансированных. Алкоголь истощает запасы гликогена в печени, способствуя повышению уровня сахара в крови и накоплению жира. Вдобавок вы наверняка столкнетесь с резким падением уровня сахара, который приводит к увеличению тяги к углеводам и питательным веществам, необходимым для того, чтобы переварить его.

Если вы уверены, что вам «нужно выпить» и нарушить правило 30 дней, выбирайте с умом. Избегайте сладких коктейлей, пива и вина – несмотря на то, что красное вино обладает рядом полезных свойств, откажитесь от него по крайней мере на период следующих 30 дней. Вместо этого выбирайте прозрачное спиртное, разбавленное низкокалорийными напитками, например водку с содовой или ром с диетической колой. После программы пейте не больше одного-двух напитков в неделю.

– Не злоупотребляйте кофеином. Для медленных окислителей кофеин не так опасен, как для быстрых, однако не увлекайтесь – он способствует чрезмерной выработке адреналина, приводящей к усталости и истощению.

– Постарайтесь свести потребление простых или крахмалистых углеводов к одной порции за один прием пищи и всегда добавляйте к углеводам постный белок. Запомните, что 25 % любого вашего приема пищи должны составлять постные источники белка. Это поможет стабилизировать уровень сахара в крови.

И последнее, но не менее важное: упомянутые выше списки продуктов идеально подходят вашему типу обмена веществ, но для успешной потери веса вы должны соблюдать индивидуальную норму калорий, которую рассчитали для себя в разделе «Начало».

Сбалансированные окислители

Идеальное соотношение макронутриентов для сбалансированных окислителей: 40 % углеводов, 30 % белков и 30 % жиров. Этому типу обмена веществ подходит зональная диета.
Белки
Не все белки одинаковы. Сбалансированным окислителям важно сочетать белки с высоким содержанием жиров и пуринов и белки с низким содержанием жиров и пуринов (пурины – это природные вещества, уже присутствующие в нашем организме, которые способствуют регенерации клеток; люди усваивают пурины по-разному). Очень важно, чтобы 30 % всех ваших приемов пищи и перекусов составляли белки.

Далее приведен список продуктов, которые вы должны употреблять в основные приемы пищи и перекусы.

Идеальный выбор

• С высоким содержанием пуринов: анчоусы, сельдь, мидии, субпродукты (паштет, печень и т. д.), сардины.
• Со средним содержанием пуринов: бекон, говядина, темное мясо курицы, темный тунец, темное мясо индейки, утка, яйца, баранина, осьминог, устрицы, обыкновенные сыры, лосось, морские гребешки, моллюски, ребрышки, кальмары, телятина, дичь.

• С низким содержанием пуринов: сом, треска, яичные белки, камбала, постная свинина, маложирный сыр, зерненый творог, маложирный йогурт, окунь, обезжиренное молоко, морской язык, палтус, темпе (соевый продукт), тофу (соевый творог), форель, индюшачья грудка, белое куриное мясо, белый тунец.

Гликемический индекс продуктов
Углеводы
Сбалансированные окислители должны сочетать фрукты и овощи. Общее правило для всех типов обмена веществ – избегать углеводов с высоким гликемическим индексом (ГИ); этот показатель соотносится с количеством углеводов в продукте и их мгновенным влиянием на уровень сахара в крови. Ограничьте потребление крахмалистых углеводов или углеводов с высоким гликемическим индексом до одной порции на прием пищи, не более. Что касается рафинированных сахаров и обработанных круп, их необходимо по возможности избегать, особенно если вы пытаетесь сбросить вес.

Идеальный выбор

Овощи
Некрахмалистые: спаржа, брокколи, брюссельская капуста, кочанная капуста, цветная капуста, сельдерей, салатная капуста, огурцы, темно-зеленые листовые овощи, чеснок, кудрявая капуста, грибы, лук, перец, зеленый лук, шпинат, бобовые ростки, помидоры, кресс-салат.

Умеренно крахмалистые: свекла, баклажан, хикама (сорт бобовых), окра (бамия), желтая тыква, цуккини.

Фрукты

Яблоки, ягоды, вишня, цитрусовые, персики, груши, сливы, тропические фрукты.

Крупы

Ячмень, бурый рис, сырая гречка, кукуруза, кускус, обжаренная гречка, пшено, овес, киноа, рис, рожь, полба.

Бобовые

Конские бобы, чечевица, лимская фасоль, стручковая фасоль, горох и нут (все свежее, не сушеное).

Жиры и масла
Сбалансированные окислители должны поддерживать обмен веществ, получая примерно 30 % калорий из натуральных масел и жиров. Они не должны есть слишком много жиров, но и особо ограничивать их потребление нельзя.

Идеальный выбор

Орехи / семечки
Миндаль, бразильский орех, кешью, каштан, кокос, фундук, макадамия, арахис, пекан, фисташки, тыквенные семечки, кунжут, семена подсолнечника, грецкий орех.

Масла

Миндальное, сливочное, каноловое, кокосовое, льняное, оливковое, арахисовое, кунжутное, подсолнечное.

Что нельзя есть
Вам не нужно постоянно есть еду из этих списков, но вы ДОЛЖНЫ питаться, соблюдая следующие правила – нарушив их, вы навредите своему похудению и здоровью в целом.

– Соблюдайте соотношение макронутриентов, наиболее подходящее вам. Старайтесь избегать приемов пищи только из углеводов или только из белков.

– Во время прохождения моей программы вы не будете употреблять алкоголь, поэтому в период следующих 30 дней вы должны по возможности избегать спиртных напитков. Алкоголь истощает запасы гликогена в печени, способствуя повышению уровня сахара в крови и накоплению жира. Вдобавок вы наверняка столкнетесь с резким падением уровня сахара, который приводит к увеличению тяги к углеводам и питательным веществам, необходимым для того, чтобы переварить его. Если вы уверены, что вам «нужно выпить» и нарушить план, выбирайте с умом. Избегайте сладких коктейлей, пива и вина – несмотря на то, что красное вино обладает рядом полезных свойств, откажитесь от него по крайней мере на период следующих 30 дней. Вместо этого выбирайте прозрачное спиртное, разбавленное низкокалорийными напитками, например, водку с содовой или ром с диетической колой. После прохождения программы пейте не больше одного-двух напитков в неделю.

– Избегайте углеводов с высоким гликемическим индексом. (Полный список продуктов приводится в таблице в конце книги.) Если вы едите продукт с высоким ГИ, ешьте его с белком, чтобы замедлить скорость, с которой еда превращается в сахар.

– Ограничьте потребление кофеина. Правда, кофеин можно использовать в качестве жиросжигателя и вещества, увеличивающего продуктивность, во время тренировок, однако в этом случае он эффективен только при приеме в виде капсул вместе с аспирином (см. главу о добавках). Он даст вам энергию на короткое время, но через длительное время спровоцирует слабость и усталость, нагружая ваши надпочечники.

– Не готовьте животные продукты слишком долго, так как тепловая обработка разрушает незаменимые аминокислоты и ценные энзимы. Готовьте их до полуготовности для сохранения большей питательной ценности.

Теперь, когда у вас есть список идеальных продуктов – своеобразное руководство, у вас будет больше энергии и меньше физических недомоганий, потому что вы будете есть согласно своему типу обмена веществ, но не стоит забывать о калориях. Ваш рацион должен состоять из этих типов продуктов, но вы должны соблюдать норму калорий, которую рассчитали для себя в разделе «Начало».

Быстрые окислители

Идеальное соотношение макронутриентов для быстрых окислителей: 30 % углеводов, 40 % белков и 30 % жиров. Люди, успешно похудевшие на диете Аткинса, часто относятся к группе быстрых окислителей.
Белки
Не все белки одинаковы. Лучшие белки для быстрых окислителей – с высоким содержанием пуринов (пурины – это природные вещества, уже присутствующие в нашем организме, которые способствуют регенерации клеток; люди усваивают пурины по-разному). Белки с высоким содержанием пуринов присутствуют в жирных сортах мяса (см. список ниже). Это не значит, что вы больше не сможете есть курицу или рыбу. Это значит, что для вашего типа больше подходят белки с высоким содержанием пуринов, потому что более тяжелые, жирные белки помогают снизить скорость окисления у быстрых окислителей. Далее приведен список продуктов, которые вы должны употреблять в основные приемы пищи и перекусы.

Идеальный выбор

С высоким содержанием пуринов
Анчоусы, сельдь, мидии, субпродукты (паштет, печень и т. д.), сардины.

Со средним содержанием пуринов

Говядина, бекон, темное мясо курицы, утка, баранина, ребрышки, темное мясо индейки, телятина, дичь, лосось, моллюски, устрицы, морские гребешки, осьминог, кальмары, темный тунец.

С низким содержанием пуринов

Творог, молоко, йогурт, яйца, сыр.

Углеводы
Быстрым окислителям лучше ограничивать потребление углеводов, однако существуют различные типы углеводов, которые влияют на обмен веществ по-разному. Вашему типу стоит избегать углеводов, которые при попадании в кровь быстро превращаются в сахар. В качестве основного источника углеводов быстрым окислителям рекомендуется есть некрахмалистые овощи.

Идеальный выбор

Овощи
Спаржа, брокколи, капуста, цветная капуста, сельдерей, темная зелень, баклажан, лук-порей, листовой салат, грибы, перец, шпинат, цуккини.

Хлеб

Только из пророщенного зерна.

Фрукты

Яблоки (в ограниченном количестве и только с белком), авокадо, оливки, груши (в ограниченном количестве и только с белком).

Бобовые

Эдамаме (соевые бобы), темпе (соевый продукт), соя.

Жиры
Быстрые окислители должны поддерживать обмен веществ, получая примерно 30 % калорий из натуральных масел и жиров.

Идеальный выбор

Орехи / семечки
Миндаль, бразильский орех, кешью, каштан, кокос, фундук, макадамия, арахис, пекан, фисташки, тыквенные семечки, кунжут, семена подсолнечника, грецкий орех.

Масла

Миндальное, сливочное, каноловое, кокосовое, льняное, оливковое, арахисовое, кунжутное, подсолнечное, мало грецкого ореха.

Что нельзя есть
Наряду с идеальными продуктами есть продукты, которые таковыми не являются. Вам не нужно постоянно есть еду из этих списков, но вы должны питаться, соблюдая следующие правила, так как, нарушив их, вы навредите своему похудению и здоровью в целом.

– Исключите приемы пищи, состоящие преимущественно из углеводов. Избегайте трансжиров (гидрогенизированные растительные жиры, находящиеся в выпечке и фасованных продуктах).

– Во время прохождения моей программы вы не будете употреблять алкоголь, поэтому в период следующих 30 дней вы должны по возможности избегать спиртных напитков. Алкоголь истощает запасы гликогена в печени, способствуя повышению уровня сахара в крови и накоплению жира. К тому же вы наверняка столкнетесь с резким падением уровня сахара, который приведет к увеличению тяги к углеводам и питательным веществам, необходимым для того, чтобы переварить его. Если вы уверены, что вам «нужно выпить» и нарушить план, выбирайте с умом. Избегайте сладких коктейлей, пива и вина – несмотря на то, что красное вино обладает рядом полезных свойств, откажитесь от него на период следующих 30 дней. Вместо этого выбирайте прозрачное спиртное, разбавленное низкокалорийными напитками, например водку с содовой или ром с диетической колой. После прохождения программы пейте не больше одного напитка в неделю.

– Избегайте углеводов с высоким гликемическим индексом. (Полный список продуктов приводится в таблице в конце книги.) У быстрых окислителей есть проблемы со слишком быстрым перевариванием углеводов, поэтому продукты с высоким ГИ необходимо по возможности исключить. Обладатели всех типов обмена веществ не должны забывать о гликемической нагрузке, но для быстрых окислителей это особенно важно. Если вы едите продукт с высоким ГИ, ешьте его с белком, чтобы замедлить скорость, с которой еда окисляется (или превращается в сахар).

– Ограничьте потребление кофеина. Правда, кофеин можно использовать в качестве жиросжигателя и вещества, увеличивающего продуктивность, во время тренировок (см. главу о добавках в разделе «На пике»). Он даст вам энергию на короткое время, но через длительное время спровоцирует слабость и усталость, нагружая надпочечники. Быстрые окислители должны по возможности избегать напитков с кофеином и свести общее их потребление к минимуму, и пить не больше одной-двух чашек в неделю. Кофеин ускоряет окисление, а это худшее, что может быть для этого типа.

– Если вы едите животные белки, они должны быть полуготовыми. Длительная тепловая обработка разрушает незаменимые аминокислоты и ценные энзимы.

Теперь, когда у вас есть список идеальных макронутриентов – своего рода руководство, у вас будет больше энергии и меньше физических недомоганий, если вы будете есть согласно своему типу обмена веществ, однако многие из этих идеальных продуктов содержат много калорий, поэтому следите за размером порций. Для успешной потери веса вы должны соблюдать индивидуальную норму калорий, которую рассчитали для себя в разделе «Начало».

Возьмите на себя ответственность

Первый шаг, который вы должны сделать, чтобы вернуть себе силы, – посмотреть на свою жизнь, на принятые решения и спросить себя, что привело вас в то состояние, в котором вы сейчас находитесь: хорошем или плохом. Быть ответственным – значит не винить кого-либо или что-либо в сложившейся ситуации. Мышление жертвы лишает воли и отбирает силы. Беря на себя ответственность, вы начнете понимать, как решения, которые вы принимаете, создают вашу реальность; это не означает, что вы готовы контролировать все трудности, которые посылает вам судьба, но это означает, что вы должны контролировать свою реакцию на ситуации, людей и события для получения наилучшего результата. Это ваш
выбор: позволять или нет чьей-либо критике влиять на вас;
вам
решать: боитесь ли вы жизненных вызовов или отвечаете на них с верой в себя. Когда вы осознаете свои действия и реакции и несете за них ответственность, вы можете повернуть любую ситуацию в свою пользу.

Правило 3 Ешьте каждые четыре часа и не пропускайте приемы пищи!

Существует масса теорий о том, когда и как часто нужно есть, чтобы сбросить больше килограммов – поверьте мне, я знаю о них все, и хочу рассказать вам о той, которая действительно работает. Когда вы соблюдаете краткосрочный, интенсивный, ориентированный на конкретную цель фитнес-режим, особенно важно поддерживать постоянный уровень сахара в крови, чтобы избежать скачков энергии и чувства голода, способного сбить вас с пути. За 20 лет работы я поняла, что самый эффективный способ сделать это – есть каждые четыре часа и не пропускать ни одного приема пищи или перекуса. Ваш ежедневный рацион должен состоять из трех основных приемов пищи и одного перекуса, как будет показано в разделе меню ниже.

Поставьте цель

«Я хочу быть красивой» или «Я хочу быть здоровой» — это все ерунда, это размыто, вы никогда не сможете сказать: «Я это сделала». Ставьте четкую цель: «Я хочу пробежать полумарафон», «Я хочу влезть в платье размера S», «Я хочу подниматься без одышки на седьмой этаж», — неважно, но формулировка должна быть предельно конкретной. Тогда вы сможете отслеживать свой прогресс, отпраздновать победу и установить следующий рубеж».

Источник

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 4 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями: